-バラエティ番組「コーヒーフレンズ」で、収益金を全額寄付するという趣旨で、カフェの運営をされましたが、やってみていかがでしたか?
“ファネーション(Fun + Donation)”という楽しい寄付文化を作ろうという趣旨で始めたんですけど、「コーヒーフレンズ」とすごく合う言葉だと思います。肉体的に大変ではあったんですが、収益金を集めて、それを寄付したとき、本当に胸がいっぱいになりました。撮影も本当に楽しかったです。
-「コーヒーフレンズ」ではドリンク担当となり、ラテアートもされていましたね。
ハンドドリップの資格は取っていたんですが、番組でお客さんが喜ぶ姿を見せようと思ったら、ラテアートも練習しないといけないのではないかと思って、合間を縫って練習しました。お客さんに、目でも楽しんでほしいと思ったので。
-ちなみに、ソン・ホジュンさんは普段カフェに行ったら何を頼みますか?
絶対アイスアメリカーノです!
-豆の産地で好きなところは?
ハンドドリップの資格は取りましたが、コーヒーについて、それほど詳しいわけではないで(笑)。どのカフェに行っても、アイスアメリカーノを頼みます。(4ページに続く)
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