俳優イ・サンヨプ、「海鮮ちゃんぽんビビンバ」で優勝…イ・ヨンボクシェフ「私のちゃんぽんを含むベスト3」絶賛

1日に放送されたKBS2TV「新商品発売コンビニレストラン」(以下「ピョンストラン)」ではイ・ヨンボクシェフに絶賛された俳優のイ・サンヨプの「海鮮ちゃんぽんビビンバ」が優勝した。

「ピョンストラン」が2019年10月に初放送されて2023年8月まで、約4年間の総累積寄付金が5億8120万1050ウォン(約6千480万円)を突破した。 「ピョンストラン」のメンバーたちは「あまりにもたくさん愛してくださったおかげだ」として感謝を伝えた。

俳優ナム・ユンスの日常が繰り広げられた。 市場に向かったナム・ユンスは「直接見て買うことができて嬉しい」とし、伝統市場によく行くと明らかにした。「行きつけの店だ」と説明し安価で野菜を購入したナム・ユンスは両手いっぱいのまま家に帰った。

ナム・ユンスは500ウォン分のエノキを利用して作った。 制作陣が「料理経歴がどれくらいなのか」と尋ねると、ナム・ユンスは「両親が共働きで幼い頃から料理をした。 チゲのような韓国料理の種類はほとんどできる」と告白した。 ナム・ユンスは「お母さんより(料理が)少し上手だ」と言って笑いを誘った。


ナム・ユンスが母親に連絡してキムチが必要かと尋ねた。 これに対し出演陣は「母親が小さな家庭菜園に白菜を育てている。 直接キムチを漬ける。 大家族が集まって作り、それぞれ持っていく」と明らかにした。 制作陣が「キムチを漬けることができるか」と尋ねると、ナム・ユンスは「一人で暮らすのに一人でしなければなりません」と話した。 ナム・ユンスは玉ねぎキムチを作り始めた。 味付けを計量せずに作ると、イ・ジョンヒョンは「とても上手だ」と褒め称えた。

リュ・スヨンはワンパントゥンカルビ(豚バックリブの焼肉)を作った。 醤油とマグロの液で味付けをしておき、フライパンにトゥンカルビを入れた。 強火で2、3分ほど焼いてタレを入れて3分炒めた。 そして砂糖を入れて素早く混ぜた後、梨ジュースと水、酢を入れて40分間弱火で煮詰めた。 10分ほど強火で炒めた後、火の味をつけた。 リュ・スヨンは「うちの娘もよく食べる。 辛いものはわざと入れなかった」とし、子どもたちもよく食べるメニューだと紹介した。
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2023.12.02