近年のトレンドである韓流ブームが拡大する中、韓国料理の取り入れ意向は高く、韓国料理のポジティブなイメージは継続しています(弊社調べ 21年 N=891)。韓流ブームは内食需要にも影響し、韓国麺が年々伸長傾向にあります。21年度は17年度比で見ると２倍以上伸長し、食品スーパー以外でも販売先が拡大しています(KSP-POS全店千人金額(全国) 9-2月 韓国輸入麺の商品を抜粋)。韓国料理・韓国麺への関心が高まる中、特に人気の旨辛ラーメン鍋「プデチゲ」に注目しました。

＜開発背景＞
プデチゲとはハムやソーセージ、麺などを入れたチゲ(鍋)のことをいいます。韓国ドラマや韓国料理人気の影響で21年はプデチゲのレシピ検索数が17年比約3倍まで拡大しています（クックパッド(株) たべみる 21年）。また、外食店では近年話題のポチャとよばれる韓国居酒屋でも提供される等人気を集めているメニューです。しかし、スーパーではプデチゲは「たれ」のみの商品しかなく、プデチゲに定番の「麺」と「もち」は別買いする必要があります。そこで、外食店で人気のプデチゲが家庭で手軽に楽しめるように、麺・もち・スープの素が3つセットになったプデチゲを新発売いたします。

＜商品特徴＞
好きな具材と煮込むだけでボリューム満点の韓国鍋が味わえます。
【セット内容】

・麺…スープがからみつきやすいちぢれ麺（フライ麺）です。
・もち…国内製造・国産うるち米を使用した、もちもち食感の雪だるま型もちです。箸で持ちやすく、煮くずれしにくいところが特徴です。
・スープの素…熟成コチュジャンにチーズのコクを効かせた程よい辛さが特徴の濃縮タイプのスープです。

＜商品概要＞

• 商品名　　　　　　プデチゲ
• 内容量　　　　　　280g(スープの素100g、トック100g、めん80g)
• 入り数　　　　　　1ケース＝10パック
• 保存方法　　　　　直射日光･高温多湿をさけ、常温で保存
• 賞味期間　　　　　180日
• 参考小売価格　　　400円（税抜）／432円（税込）