≪ムール貝のスープ（홍합탕）≫ 韓国では、ムール貝のスープを家庭でもよく食べます。日本ではあまり召し上がる機会がないようなのでびっくりしました。スーパマーケットでも簡単に手に入りますので是非おためしください。 ●材料（4人分） ムール貝………500g 酒………………大さじ2 水………………1リットル…

≪チーズタッカルビ（치즈 닭갈비）≫ 日本でこの１～２年人気のある韓国B級グルメの「チーズタッカルビ」 1980年から春川タッカルビとして各地に広まったメニューです。 本来は、チーズがトッピングとして後のせできた物が現代で１つのメニュー名として出来きたのです。料理教室でもリクエストが多くあります。 …

≪わかめ麺のチャプチェ（미역면 잡채）≫ チャプチェといえば、春雨を思いうかべると思います。今回は、その春雨ではなくわかめで出来たわかめ麺で作ってみました。色もきれいでツルン食感でさっぱりとして、とても美味しいので試してみてくださいね。 ●材料（4人分） わかめ麺………………300ｇ 牛肉(もも)……

韓の食菜カラフルディッシュキャンペーン   2018年5月14日（月）スタート\売上No.1※ 人気の韓国メニュー専用調味料「韓の食菜」シリーズ/ 韓国料理用調味料などの製造・販売をしている、モランボン株式会社では、「韓の食菜（はんのしょくさい）」シリーズ8商品を対象に「韓の食菜 カラフル…

冬でもおいしいソルビン！ 韓国は、今でも気温が氷点下いったりきたりする天気ですが、、、 たまに無償に食べたくなる時があるんですよね。 ということで、夜ごはんをお肉でお腹を満たした後 甘い物を！と「ソルビン」へGOGO~♪ イチゴの新メニューがたくさん並んでいる中で 今回選んだのは・・・ 「イチゴツリ…

≪海苔とパセリのさっぱりスープ≫ 残った海苔をどうしよう。そんな時に海苔と相性が抜群でビタミンEが豊富なパセリと簡単さっぱりスープはいかがですか。飲みすぎた朝、宴会のシメに持ってこいの一品。しいたけだし、かつおだしなどアレンジしても美味しくいただけます。 ●材料 ・海苔2枚 ・パセリ（刻んだもの）5…

中：きな粉シェイク（400円：税込） 左：きな粉グラノーラシェイク（500円：税込） 右：きな粉抹茶シェイク（500円：税込） 博多で先行発売の大人気商品 「きな粉シェイクシリーズ」３種が、ついに原宿に登場！ 2018年4月27日（金）～SULBING HARAJUKUで発売開始 韓国でかき氷ブーム…

株式会社KIDS HOLDINGSは「木村屋本店」業態にて、2018年4月23日(月)～4月30日(月)までの期間限定で、キャンペーン対象メニューを100円でご提供いたします。 「木村屋」グループ店舗では、『本場博多の味を全国に』をコンセプトに、鮮度にこだわった素材を使ったもつ鍋や、その日に水揚げさ…

韓国アイドルグループ「SEVENTEEN」待望の日本デビューを記念して、「SEVENTEENCAFE」を東京と大阪にオープンする。 フードは、「SEVENTEEN」のメンバーが作ったキャラクター「BONGBONG」をわたがしで表現したステーキプレートや写真映えする料理を用意。デザートは「SEVENT…

≪じゃがいも韓国風すいとん/スジェビ（감자수제비）≫ スジェビとは、「韓国風のすいとん」のことです。 季節の変わり目で食欲のない方にもおすすめの一品です。 簡単だけど、優しく深みのある味わいにツルンとした触感で食欲が増します。 夜食にもぴったりです。 ●材料 ジャガイモ ……大 1 個 エホバク………