株式会社ダイショーは、2020年春夏の新製品として『しらたき・糸こんにゃくで作る チャプチェ風炒めだれ』を2月3日(月)より全国で発売します。
糖質摂取を控える消費者の意識は高まっており、2019年に当社が実施した<ロカボマーク商品について>のインターネット調査では、「購入経験あり」が20%以上にのぼり、15%以上が「今後購入意欲あり」となりました。
そこで当社は、「適正糖質=ロカボ」を提唱する食・楽・健康協会に加盟するとともに、「糖質量を意識しながらも、いつもと変わらぬおいしさ」を実現するロカボ対応製品を開発し、これら消費者の志向にお応えします。
『しらたき・糸こんにゃくで作る チャプチェ風炒めだれ』は、しょうゆベースにコチュジャンのコクと赤唐辛子のピリッとした辛味、アサリ・ホタテのうまみを加え、ニンニクと生姜の風味を効かせ、さらに具材としてシイタケ・ニンジン・キクラゲが入った、適正糖質メニュー用の甘辛炒めだれです。
春雨の代わりに低糖質・低カロリーのしらたきや糸こんにゃくを用い、豚うす切り肉、ピーマンのほか、ニラ、もやしなどの野菜も一緒に炒めれば、ボリューム感のある主菜が手早く簡単に作れます。
【製品仕様】
製品名 :しらたき・糸こんにゃくで作る チャプチェ風炒めだれ
容量 :100g
希望小売価格(税抜):180円
販路 :量販店などの日配コーナー
発売日 :2020年2月3日
発売地区 :全国
製品特徴 :しょうゆベースに、コチュジャン・魚介のうまみを加え、
ニンニク・生姜で風味よく仕上げました。
3種の具材が入った手間いらずの炒めだれです。
糖質:16.9g/1人前(本品2人前想定)
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