平昌オリンピックの閉会式の様子を伝える２月２６日付けの「朝日新聞」   ２月９日に開会式が行なわれた平昌（ピョンチャン）オリンピックが、２５日の閉会式をもってすべての日程を終えた。日本は、歴代最高のメダルを獲得して、選手が大いに力を発揮した。   徹底的な選手強化 今回の平昌オリ…

女子団体追い抜きで日本の金メダルを報じる２月２２日付けの「朝日新聞」 平昌（ピョンチャン）オリンピックで２月２１日に行なわれたスピードスケート女子団体追い抜き（パシュート）。日本は決勝でオランダを破って見事な金メダルを獲得した。一方、韓国は準決勝に進めなかったばかりでなく、７位８位決定戦でも大差で敗…

日本選手の活躍を伝える２月２２日付けの「日刊スポーツ」 冬のオリンピックで日本が獲得したメダル数は、地元開催だった１９９８年の長野オリンピックの１０個が今までで最高だった。今回の平昌（ピョンチャン）オリンピックでは、その長野オリンピックのメダル数を上回る歴代最高の成績となった 欧米と東アジアの違い …

東京・新大久保のどの韓国料理店でも、横並びでメニューに加えているチーズタッカルビ。今や大変な人気を集めています。このチーズタッカルビは、家庭でも手軽に作ることができます。そのときにキムチを入れてみると、また格別な味わいがあります。   キムチが調味料 家庭で作るチーズタッカルビ。キムチを入…

日本でブームになってきたチーズタッカルビ。若い女性を中心に大変な人気があり、ファミレスや牛丼チェーンのメニューにも加えられるようになった。そもそも、チーズタッカルビとは、どんな料理なのだろうか。 タッカルビは春川の名物料理 韓国のソウルで１９９０年代から若者たちの間で人気を集めたのがタッカルビだ。 …

２人の写真を掲載した2018年２月19日付けの「朝日新聞」   平昌（ピョンチャン）オリンピックのスピードスケート女子５００ｍで、小平奈緒はすばらしい優勝を成し遂げた。それまで五輪２連覇を達成していた韓国の李相花（イ・サンファ）に勝ったという意味でも、価値ある金メダルだった。その小平奈緒が…

「薬食同源」という言葉が浸透するほど食事と健康を重視する韓国で、大変な人気を集めているのがモリンガです。欧米でもかなり前から注目されていて、健康志向の強い人たちの間では毎日お茶にして飲んだり、ヨーグルトにかけたり、スムージーにしたりしていました。   モリンガとは何？ インド北西部のヒマラ…

小平奈緒の優勝を伝える２０１８年２月１９日付けの『日刊スポーツ』   平昌（ピョンチャン）オリンビックのスピードスケート女子５００ｍで悲願の金メダルを獲得した小平奈緒。彼女の優勝は韓国でも大きく伝えられた。主要なメディアの記事を通して、韓国での報道ぶりを見てみよう。   美しきフ…

羽生結弦の優勝を大々的に報じる２月１８日付けの『日刊スポーツ』   韓国のメディアは平昌（ピョンチャン）オリンピックでは当然ながら自国の選手の活躍を大々的に報道しているが、羽生結弦の優勝に関しては別格の扱いで大きく伝えている。そのことは、彼がいかに韓国でも注目されているかを証明していた。 …

平昌（ピョンチャン）オリンピックの女子アイスホッケーで、日本は２月１４日にコリアと対戦した。コリアは、韓国と北朝鮮の合同チーム。つまり、この試合は日本、韓国、北朝鮮が一堂に会した勝負となった。 日韓それぞれの事情 平昌オリンピックの開幕を間近に控えた１月、女子アイスホッケーの韓国チームに北朝鮮が合流…