風が冷たくなればなるほど、美味しくなるのがキムチチゲである。今回は、しっかりと特別な「スープの素」を作って、みんなが喜ぶ特製キムチチゲにチャレンジしてみよう。   キムチが最高の調味料！ 作ったばかりのキムチは歯ごたえもあり、味も申し分ないが、発酵食品だけに時間の経過と共に古漬けのようなす…

▲マンゴーココナッツソルビン（1,500円：税込・復活販売）   KOREAN DESSERT CAFE 「ソルビン」に昨年好評だったあの味が今年も登場！「マンゴーココナッツソルビン」今年も登場！ 2017年8月10日（木）～8月31日（木）まで期間限定・数量限定で発売 コリアンデザートカ…

7月8日、9日に由比ガ浜海水浴場にて大盛況のプレオープンを迎えた「KRUNK×BIGBANG BEACH」が、いよいよ今週7月15日(土)よりグランドオープンとなる。 プレオープンは両日とも晴天に恵まれ、由比ヶ浜の心地よい雰囲気を感じるには最高のスタートとなった。屋内エリアにも涼しい風が吹き、屋外エ…

韓国で大人気のコリアンデザートカフェ「SULBING（ソルビン）」は、東京・原宿、福岡・天神に続き日本第3号店・東北初出店となる「SULBING SENDAI（ソルビン センダイ）」を宮城県仙台市青葉区中央１丁目1-1 エスパル仙台 本館2階に、2017年7月7日（金）AM10:00にオープンいたし…

▲マンゴーグレープフルーツソルビン     KOREAN DESSERT CAFE 「ソルビン」に、ジューシーなマンゴーの季節到来！「マンゴーグレープフルーツソルビン」今年の夏も登場！ 2017年7月10日（月）～7月31日（月）まで期間限定で発売、同日より「マンゴーフェスティバ…

アジアNo.1野獣アイドル2PMのJUNHO (From 2PM)と、アメリカ生まれのアイスクリームショップ“コールド・ストーン・クリーマリー”との初のコラボレーションが決定した。7月26日（水）発売のJUNHO (From 2PM) 5th Mini Album『2017 S/S』のリード曲「Ic…

きな粉餅ソルビン（850円：税込）   株式会社エンポリオは、韓国で大人気のコリアンデザートカフェ「SULBING（ソルビン）」の日本第3号店で、東北エリア初の店舗「SULBING SENDAI（ソルビン センダイ）」を2017年7月7日（金）AM10:00にJR仙台駅直結の商業施設「エス…

コリアンデザートカフェ「SULBING（ソルビン）」では、今が旬の「メロン」を使った日本初登場の新商品「まるまるメロンあずきソルビン（1,500円：税込）」をSULBING HARAJUKU、SULBING TENJINの2店舗にて2017年6月20日（火）～7月下旬の期間限定・数量限定で発売いたし…

すっかり日本の食卓に定着したキムチ。本場の韓国で作られたキムチが日本のスーパーで販売されているのも当たり前の光景になった。夏場に向けてのスタミナ食でもあるキムチについて改めて効能を紹介しよう。 重要な発酵食品 「日本の白菜漬けとキムチの大きな違いは？」と言われたら、「唐辛子が入っているかどうか」と答…

コリアンデザートカフェ「SULBING（ソルビン）」では、6月30日のソルビン日本初上陸1周年を迎えるにあたり、季節限定メニューとして、ビジュアルもボリュームも迫力満点な「チョコモンスターソルビン（1,200円：税込） 」をSULBING HARAJUKU、SULBING TENJINの2店舗にて2…