▲ キャンディコットン（1,200円：税込・初登場）   SULBING TENJINオープン1周年を記念して天神だけで日本初上陸！ 「キャンディコットン」 SULBING TENJIN限定発売！ 2018年2月3日（土）～2月18日（日）期間限定・数量限定で発売 コリアンデザートカフェ「…

手前がケジャンでその奥がアグチム   韓国に旅行に行く楽しみの最たるものは、やはりおいしい料理を食べることではないだろうか。韓国料理にはおいしいものがたくさんあるが、最近の例で言うと、ソウルで食べたケジャンの味が抜群であった。   見た目の量でビックリ！ ケジャンというのはワタリ…

KOREAN DESSERT CAFE 「ソルビン」から韓国で話題のランチメニュー登場！「いちごチョコトースト」「モッツァレラトッポギトースト」日本初登場！ 2018年1月10日（水）より期間限定で発売開 コリアンデザートカフェ「SULBING」では季節限定メニューとして、韓国のソルビンでも今年の冬…

BIGBANGをはじめとする数多くのアーティストにより、日本のミュージックシーンを席巻し続ける「YG ENTERTAINMENT JAPAN」は、韓国・ソウルで2015年にオープンして以来、若者の間で人気のコリアンBBQレストラン「サムゴリプジュッカン」を、2018年2月末に東京・渋谷にオープンしま…

風が冷たくなればなるほど、美味しくなるのがキムチチゲである。今回は、しっかりと特別な「スープの素」を作って、みんなが喜ぶ特製キムチチゲにチャレンジしてみよう。 キムチが最高の調味料！ 作ったばかりのキムチは歯ごたえもあり、味も申し分ないが、発酵食品だけに時間の経過と共に古漬けのようなすっぱい味が強く…

コリアンデザートカフェ「SULBING」では季節限定メニューとして、昨年も大人気だった、これからが旬のフルーツ“いちご”を使ったソルビンを2017年12月11日（月）より期間限定・数量限定で発売開始いたします。 また、新商品として「抹茶いちごソルビン（クリスマスver.）」が日本初登場します。 その…

株式会社エンポリオ（東京都江戸川区：代表取締役社長 鈴木一郎）は、韓国で大人気のコリアンデザートカフェ「SULBING（ソルビン）」の、日本第4号店で福岡県第2号店となる店舗「SULBING HAKATA（ソルビン ハカタ）」をJR博多シティ アミュプラザ博多に、2018年3月 にオープンすることを…

干しダラを使ったスープ！   まずは材料を用意しよう ◆材料 干しダラ　70ｇ 大根　100ｇ 豆もやし　100ｇ 万能ネギ　20ｇ 豆腐（もめん）　1/4 人参　20ｇ 長ネギ　100ｇ おろしにんにく　5ｇ ゴマ油　小さじ1杯 薄口醤油　大さじ1杯 塩　大さじ1/2 卵　2個 水　10…

▲チョコバナナビーズソルビン（1,500円：税込） ※BTOBコラボキャンペーンパッケージ仕様   韓国で大人気の粒アイス「Mini Melts(ミニメルツ)」とコラボレーションした期間限定新商品『チョコバナナビーズソルビン』日本発売！を記念して、韓国で先行スタートしているKPOPアーティ…

韓国で朝によく食べられる定番チゲが「テンジャンチゲ」である。この「テンジャン」とは味噌のこと。しかも、辛くない味噌をさす。だから、辛いものが苦手な人にもぜひお勧めの鍋だ。   冬ソナに出たテンジャンチゲ そういえば、『冬のソナタ』の第２話でユジン（チェ・ジウ）がチュンサン（ペ・ヨンジュン）…