1万9千食も売り上げた　「チーズダッカルビ」

2018年のゴールデンウイークに開催された「肉フェス TOKYO 2018」では、僅か11日間で、1万9千食も売り上げた『ハヌリ』の名物「チーズダッカルビ」。ご来場者様から圧倒的に支持され、期間中、行列が絶えませんでした。

「肉フェス TOKYO 2018」よりも、ボリュームアップした熱々の「チーズダッカルビ」を池袋でお味わいください。

たっぷりチーズのチーズタッカルビ 1,200円

国産の鶏肉とトッポギ（韓国餅）に季節の野菜を、ハヌリ特製タレで炒め煮してから、2種類のチーズをたっぷりと乗せた、辛い物が苦手な方でも、韓国料理をお楽しみいただけます。

メディアで多数紹介された　ハヌリの『プテチゲ（部隊鍋）』

韓国軍部隊の若い兵士が共同生活をする中で広まったともいわれる韓国のチゲの一種である「プテチゲ」。

一般的なチゲの材料に加えて、ソーセージやスパム、インスタントラーメンといった保存食の食材を辛味のスープで煮込んだ鍋料理です。

数多くのメディアで紹介され、多数の有名人にもお召し上がりいただいた『ハヌリ』の「プテチゲ」は、スパム・モルタデッラ・フランク・赤ウインナー・ベーコン・ハム・韓国餅（トック）・ラーメンを入った具沢山なのが特徴です。

プテチゲ　1人前　1,400円 （2人前～）

時間をかけて丁寧に仕込むプデチゲ用タデギとキムチが味の決め手です。これからの季節にはもってこいの温か鍋です。

黒毛牛焼肉

日本でも有数の名産地である、鹿児島県や宮崎県から熟練した目利きで最高の黒毛和種を仕入れています。

A4等級 　　　　　　980円

厳選カルビ 　　 980円

品質の高い黒毛和牛をリーズナブルにお楽しみいただけるよう、この価格でご提供いたします。

 

健康食として注目の韓国料理

『ハヌリ』の白菜キムチは３種類。

漬物用のベーシックなキムチ、サムギョプサル用の焼きキムチ、鍋やチヂミ用の煮込みキムチの３種類。使用する食材や薬念（素タレ）、仕込みの工程まで異なります。3種類の異なるキムチを手作りで提供してる韓国料理店は東京でもレアです。韓国料理のベースであるキムチは発酵食品であり、乳酸菌やビタミンが豊富です。2006年にはアメリカの健康専門月刊誌「ヘルス」による世界の5大健康食品が発表され、日本の大豆、スペインのオリーブ油と並び、韓国のキムチが選出された世界が認めた健康食です。

（３ページに続く）