■全国の男女約2,000人が選ぶ「流行グルメ2018」ランキング トップ10

Q. 今年、流行ったと思うグルメを3つまでお選びください。また、そのグルメが流行ったと思う理由を教えてください。（3つまで回答）

1位 チーズタッカルビ【健康志向の反動】

昨年から大流行のチーズタッカルビは、韓国料理店だけでなく、居酒屋やファミリーレストラン、コンビニエンスストアでも提供されるように。店独自のアレンジを加えたチーズタッカルビも登場し、盛り上がり続けている。

4位 強炭酸ドリンク【進化系】

年々盛り上がりを見せる強炭酸ドリンク。炭酸水のガス圧制限が緩和され強炭酸ドリンクの商品数が増加したことで、2018年に本格的なブームを迎えた。

5位 タピオカ【ストーリージェニック】

近年の台湾人気を受け、台湾スイーツや台湾茶専門店の日本進出の急増をきっかけに、タピオカブームが再燃。独特の“プニプニ食感”が若い女子の間で好評を博し、行列ができる店も多い。

【アンケート概要】■出典：『HOT PEPPER』調べ ■調査時期：2018年10月 ■調査方法：インターネットによるアンケート調査 ■調査対象：全国20・30代男女（株式会社マクロミルの登録モニター） ■有効回答数：2,075人

（３ページに続く）