チーズ料理の最先端!韓国発祥の“パネチキン” とろ~りチーズが溢れ出すフォトジェニック料理『池袋 肉バル アンタガタドコサ』

 

◇ ソーセージ(2本)といんげん豆のトマト煮 1,680円(税抜)
白いんげん豆と玉ねぎ、刻んだベーコンをトマトソースで丁寧に煮込みました。酸味のあるトマトソースに、濃厚なラクレットチーズがコクと深みを加えます。

厚切りベーコンと彩り野菜

 

◇ 厚切りベーコンと彩り野菜 1,680円(税抜)
ラクレットチーズに合わせる定番のベーコンに、彩り豊かな季節の野菜を添えました。

■ 仕上げはお客様の目の前で 見て楽しい・食べて美味しい出来立てメニュー
当店では、デートや女子会、様々な飲み会で盛り上がること間違いなしの料理を取り揃えています。
お客様の目の前で仕上げるパフォーマンスによって、見て楽しいのはもちろん、出来立ての一番美味しい状態をご提供いたします。写真や動画を撮るタイミングをスタッフが合図しますので、食事の思い出をベストな状態で残すことができます。

燃えるボルケーノステーキ

 

◇ 燃えるボルケーノステーキ 1,998円(税抜)

“溶岩の上で燃える炎の中からステーキが現れる演出”がお楽しみいただけます。その名も「燃えるボルケーノステーキ」。まるで火山が噴火したかのような臨場感たっぷりのステーキです。
見て楽しいのはもちろんのこと、お肉の焼ける音や匂い、立ち上がる煙が食欲をそそります。熱せられた溶岩でお客様のお好みの焼き加減に仕上げられるため、様々な食感が楽しめます。

使用しているアンガス牛は、ヘルシーな赤身で食べ応えがあり、仕上げに燃やすことでより一層その食感が活きます。
通常一皿280g(3~4名様用)とボリュームたっぷり。写真のほかに、動画を撮ってSNSへ投稿すると、話題性も抜群です。
豪快で楽しいパフォーマンスをぜひ目の前でご体験ください。

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2018.11.28