[両班（ヤンバン）オモニのポイントアドバイス]
「最初に鶏肉に下味をつけるときは、醤油とコチュジャンの他に、ニンニク、みりん、料理酒、ショウガを入れましょう。あとはお好みで大丈夫です。作るときは、チーズに火を通しすぎないように注意しましょう」

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