日本初上陸の韓国式かき氷も出店 ~ひんやりスウィーツの祭典~『タカシマヤ アイス ワンダーランド』8月8日(水)から13日(月)まで、横浜髙島屋にて初開催

3.廚(くりや)otonaくろぎ
日本料理の有名店「くろぎ」の黒木料理人がプロデュースする甘味処「廚(くりや)otonaくろぎ」。お酒を使用した甘味など大人が楽しめる、上品な人気店です。
本イベントでは、 「廚(くりや)otonaくろぎ」の看板メニュー「黒蜜きなこパフェ」が登場します。「黒蜜きなこパフェ」は滑らかな舌触りの黒蜜ソフトクリームをトップに、蕨もちやカステラなど様々な和の食材を使用しています。素材本来の味と食感の調和をお楽しみいただける一品となっています。

商品名:黒蜜きなこパフェ
価格 :¥1,750(税込)


4.クリオロ【タカシマヤアイスワンダーランド特別企画品】
来日25年の日本を知り尽くしたフランス人、サントス・アントワーヌ氏ならではの「抹茶ソフトクリーム」は絶妙なバランスが特徴。お茶の栽培から一貫して管理し製造している南山園の抹茶をたっぷり使用。その年の最初に生育した新芽を摘み採った、最高級の一番茶で作りました。このイベントのために開発された特別企画品です。
抹茶のふくよかな香りと苦みがゆるりと広がる、なめらかなソフトクリームに仕上がりました。

商品名:抹茶ソフトクリーム
価格 :¥540(税込)

商品名:ミルキーソフトクリーム
価格 :¥540(税込)
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  • 2018.07.15