韓国で大人気のコリアンデザートカフェ「SULBING(ソルビン)」では、季節限定メニュー日本第4弾・ ケーキソルビンシリーズ第1弾として、「バナナケーキソルビン」2種類をSULBING HARAJUKU店にて 2016年10月15日(土)AM11:00~11月10日(木)の期間・数量限定で発売いたします。
■「ヨーグルトバナナケーキソルビン」「カスタードバナナケーキソルビン」
カスタードバナナケーキソルビン (1,500円:税込)※販売はイートインのみ
ケーキソルビンは、夏に食べるというイメージが強いかき氷を、「冬でも食べられるかき氷」というこれまでにな い発想のもと、かき氷とケーキのコラボレーションメニューとして誕生し、2015年11月に韓国ソルビンで初めて発 売されました。
器のなかにふわふわのスポンジとソルビンおなじみのミルクかき氷、フルーツなどを層状に重ねた、 ビジュアルも味もケーキそっくりな“ソルビンならでは”の新感覚スイーツです。
日本でのケーキソルビンシリーズ第1弾は、「バナナケーキソルビン」2種。
韓国では今年空前のバナナブームが起 こっており、バナナチョコパイやバナナマッコリなど、バナナを使用したさまざまな商品が登場している中、韓国の ソルビンでは今年の9月からカスタードバナナケーキソルビンの発売を開始しました。
その反響は韓国国内に留まら ず、日本のお客様にも認知され、多数導入のお問合せをいただいたこともあり、日本のケーキソルビンシリーズ 第1弾として、「バナナケーキソルビン」を採用しました。
ヨーグルトバナナケーキソルビン (1,500円:税込) ※日本限定発売
※販売はイートインのみ
今回登場する「バナナケーキソルビン」は、ふわふわのスポンジケーキの上に、ミルクかき氷、たっぷりのバナナ といちごピューレ、ヨーグルトアイス、生クリームを盛りつけた「ヨーグルトバナナケーキソルビン(1,500円:税 込・日本限定発売)」と、スポンジケーキ、ミルクかき氷、たっぷりのバナナとカスタード、生クリーム、チーズ ケーキなどが入った韓国でも人気の「カスタードバナナケーキソルビン(1,500円:税込)」の2種類です。
ソルビンがこの冬に皆様にお届けする、冬でも食べられるかき氷「ケーキソルビン」シリーズの第1弾を是非お楽 しみください。
■ケーキソルビンおすすめのお召し上がり方
ケーキソルビンは外径約15cm、高さ6cmの容器の中に、スポンジとソルビンおなじみのミルクかき氷、 フルーツなどを層状に重ねており、内容量は液体約1リットル分あります。
そのため、あたたかいドリンクと一緒に2~3名でシェアしながらお召し上がりいただくのがおすすめです。
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