今回発売するスープは韓国料理のスープの中でおなじみのコムタン、サムゲタン、ユッケジャンの3種類です。具沢山のスープを定食としてご飯を一緒に食べたり、スープの中にご飯を入れて食べたりなど日本と同様に韓国はご飯を主食とするメニューが多いことから、スープとして食べるだけでなく「ご飯にかけても美味しい」をコンセプトに開発いたしました。
「旨みがギュッと濃厚コムタン」は牛の旨みとコクをしっかりと感じることができるよう、牛骨を使用した白湯スープをベースに、ごろっと和牛すじを入れた、和牛の旨みをぎゅっと閉じ込めたスープです。
「ピリッと辛うま牛すじユッケジャン」は韓国唐辛子を使用し、ピリッとした辛味がありつつも、和牛すじのコク深いまろやかな旨みが引き立つ味わいです。和牛すじ、長葱、ぜんまい、大豆もやしと具沢山で食べ応えのあるスープです。
コムタン、ユッケジャンともに自社工場で切り出した牛肉から出た和牛すじを使用しております。
「じわっとしみる味わいサムゲタン」は鶏だしの旨みが効いたスープに、生姜がほんのり香る、風味豊かなスープです。食感が楽しめるよう、もち米、もち麦、鶏肉、長葱をたっぷり入れ、やさしい味わいに仕上げました。一口食べると鶏の旨みと生姜の味わいが体の中からじんわりとしみます。
レトルトなので、保管場所を選ばず長期保存でき、温めるだけでいつでもどこでも手軽に美味しくお召し上がりいただけます。どのスープもお肉の旨みをぎゅっと引き出しているので、ご飯との相性抜群!ぜひご飯にかけてお召し上がりください。
温めるだけでさっと出すことができ、本格的な味わいをおうちで楽しめる3品です。ぜひ、おうちで韓国気分をお楽しみください。
■商品概要「旨みがギュッと濃厚コムタン」
商品名:旨みがギュッと濃厚コムタン
価格:389円(税込)
販売日:2月15日(水)
容量:180g
■商品概要「ピリッと辛うま牛すじユッケジャン」
商品名:ピリッと辛うま牛すじユッケジャン
価格:389円(税込)
販売日:2月15日(水)
容量:180g
■商品概要「じわっとしみる味わいサムゲタン」
商品名:じわっとしみる味わいサムゲタン
価格:389円(税込)
販売日:2月15日(水)
容量:180g
<商品統括本部 商品部 グロサリーグループ グロサリー担当 清水 達也からのコメント>
現在発売中のレトルトスープはパンと一緒に食べて美味しい商品ですが、今回は韓国で主食として食べられている「ご飯に合う」スープを開発いたしました。見ても食べてもごろっとした具材感が楽しめ、食べ応えのあるスープは、ご飯にかけるだけで満足感のある1品が簡単に出来上がります。お肉の旨みをぎゅっと引き出しているので、ご飯がすすむ味わいのスープです。ぜひ、ご飯と一緒にお召し上がりください。
レトルトなので、場所を選ばず常温で保存可能。おうちでストックしておけば、いつでもどこでも簡単に韓国気分を味わえます。コムタン、サムゲタン、ユッケジャンと韓国を代表するスープをお楽しみください。
【ISETAN MITSUKOSHI THE FOODについて】
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