【情報】本場韓国の冬鍋で温まる　京都・四条烏丸エリアの韓国料理店「ナグォンチャン室町」

京都の四条烏丸エリアにある本格韓国料理店「ナグォンチャン」では、寒さ厳しいこの時期にピッタリの本場の韓国式鍋をご用意しております。
当店の看板商品として多くの方々に愛される本格的な味わいと痺れる刺激で、心身ともに温かに。この冬に韓国鍋を囲っての女子会などはいかがでしょうか？

当店自慢の新旧2種類の冬鍋

【国産和牛と京野菜が一度に楽しめる「プルコギ鍋」】

当店の最高級の国産和牛を贅沢に使用した「プルコギ鍋」は、オープン以来、多くの方からご注文をいただく最も人気のメニューです。
九条ネギもふんだんに入った野菜を覆うように和牛が惜しげもなく高々と乗った鍋は、お客様の目の前で火入れ。
上質な脂がタレと絡み始め、徐々に香り立つ匂いに食欲もかき立ちます。
プルコギに最適なトッピングや〆のラーメンもご用意していますので、お好みの具材とともに、和牛の出汁も沁み出た甘辛で病みつきの味をご賞味ください。

NGM満喫膳

・プルコギ鍋
・ミッパンチャン三種
・ワカメスープ
・とろ～りチーズ韓国餃子
・チヂミ
・〆ご飯
・甘味付き

【辛さを追求した韓国式ホルモン鍋「コプチャンチョンゴル」】

凍えるこの季節、体の内側からホットにする刺激的な鍋として、2022年10月に新登場したのが韓国式ホルモン鍋「コプチャンチョンゴル」です。
本場の韓国の味を再現し、日本人の舌に迎合せず本気で辛い鍋に仕上げているため、辛いものがお好きな方に最適な味わいとなっております。
食材には、甘みのあるプリプリとした食感が特徴の国産ホルモンをふんだんに使用しているため、辛さだけでなく、スープと溶け合っての旨みは絶品です。
〆はチーズリゾットでマイルドに。食材の旨みが加わったスープも残らずお召し上がりいただけます。

温活に健康をプラスした国産和牛と京野菜が楽しめる韓国料理店

鍋料理の需要が高まる季節ですが、体を温めて楽しいお食事をしていただくとともに美容と健康にも良い食材を摂っていただきたい想いで食材にこだわるのが当店の大きな特徴です。
また、料理で使用するネギにはすべて京野菜の代表格「九条ネギ」を使用しております。

いずれも、栄養面だけでなく、食材の味わいも一般のものとは大きく異なり、深い味わいも際立っているため、料理ごとにお肉や野菜のしっかりとした旨みも感じていただけます。
お食事とお愉しみいただくお酒も、日本でも人気の美酢（ミチョ）をサワーやビールと割ったオリジナルカクテルをはじめ豊富に取り揃えており、韓国鍋とも相性抜群です。
寒いこの冬を機に、韓国料理という新たな選択肢で貴重なひとときをお楽しみいただければと思っております。