株式会社小学館クリエイティブは、韓国で愛される“食の探究者”ペク・ジョンウォン氏のレシピ本シリーズの第5弾にして完結編となる
◆『ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ』
を2月22日（火）に発売します。
http://www.shogakukan-cr.jp/k-gohan/
●ペク・ジョンウォンとは？
韓国で国民的人気を誇る著者のペク・ジョンウォン氏は、数々の人気外食チェーンを経営する外食経営専門家。同時に“料理するCEO”として数々の料理・グルメ番組に出演し、共演した名だたるK-POPアーティストからも敬愛されています。
また日本でもK-POPや韓ドラのファンを中心に「ペク先生」の愛称で親しまれ、人気・知名度ともに急上昇中です。
『ペク先生のやみつき韓国ごはん』シリーズ（全5巻）は、韓国で累計100万部超の大ベストセラーとなった彼のレシピ本の、初となる日本語翻訳版です。
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『ペク先生のやみつき韓国ごはん
ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ』
著者：ペク・ジョンウォン
訳者：小林夏希
定価：1,430円（税込）
発売日：2022年2月22日
ISBNコード：978-4-7780-3575-4
発売：小学館 発行：小学館クリエイティブ
http://www.shogakukan-cr.co.jp/book/b597302.html
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●シリーズ集大成にふさわしい、韓国でも話題になった人気メニューの数々！
「キムチチャグリ（キムチの煮込み）」「時短チャンジョリム（牛煮込み）」「冷やしラーメン」など、本場・韓国でも話題になったペク先生の人気レシピがズラリ。王道の韓国料理に加え、日本風の肉じゃが、洋風のリゾット、中華風のスープなど和洋中も織り交ぜた幅広いおうちごはんメニューは、まさにシリーズの集大成にふさわしい充実ぶりです。
●シリーズ既刊も好評発売中
『ペク先生のやみつき韓国ごはん』シリーズは、既刊4冊が好評発売中です。
昨年11月発売の『おうちでかんたん！家庭料理レシピ』『毎日ラクうま！おひとりさまレシピ』は、ネット書店でも上位を獲得して、2冊そろって発売後即重版になるほどの好評を得ました。
今年1月発売の『作り置き万能しょうゆで手軽に本格レシピ』『万能味噌・オイル・カルビソースでもっと絶品レシピ』も、「万能しょうゆ」「万能味噌」といったペク先生考案の簡単絶品ヤンニョム（調味料）が「ホントに万能！」と話題を呼んでおり、SNSでは「#ペク先生のやみつき韓国ごはん」のハッシュタグとともに“つくってみた”投稿が盛り上がっています。
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