株式会社 E-MATE（本社:東京都新宿区）が手がける、話題の韓国フライドチキンブランド『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO (クリスピーチキンアンドトマト）』は、店舗型の大名店を、2021年10月20日(水)にオープン致しました。
今回九州初の店舗型店となる大名店は、離れた場所からも目を引くファサード面を有します。立地の良さとコンパクトな空間を活かした、大人が嫌がらない可愛さで写真映えのする空間となっています。
粗密のメリハリをつけて余白を残した内装では、素材やディティールにもひとつひとつこだわりました。韓国フライドチキンを購入することが、少し非日常的で楽しい体験と感じていただける店舗空間を目指しています。
【店舗概要】
店名 ：CRISPY CHICKEN n’ TOMATO大名店
住所 ：〒810-0001福岡県福岡市中央区天神3-4-14 高栄ビル 1F
アクセス：「天神駅」西１出口から徒歩4分
電話番号：092-724-5555
営業時間：11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 ：無休
客席数 ：14席（20坪）
公式サイト：https://crispychicken.jp
CRISPY CHICKEN n’ TOMATO 大名店 OPENまでの軌跡
● 「Uber Eats」「出前舘」等に強い、飲食業界の新スタイル「シェアリングランドサービス」を構築
● 2019年12月のスタートから、およそ1年10ヶ月で全国220店舗に拡大（2021年10月時点）
● 今後の多店化を視野に、2021年4月、東京・千歳烏山に初の直営店をオープン
● 九州での展開の先駆けとして、2021年10月、福岡県・大名に店舗型店をオープン
店舗型店ならではのメニュー＆フォトスポット
● 店舗型だからこそ！クリスピーチキンアンドトマトの全商品を味わえる！
● プレミアムチキン（骨あり）・キンパ・トッポギが加わり、さらにパワーアップしたクリスピーチキンアンドトマトの商品を提供！
● 店内はマスコットキャラクター『タックン』を多数配置し、フォトスポットとしても洗練された内装デザイン！
時代に対応したオーダーシステムのDX化
ピックアップロッカーの設置やモバイルオーダーアプリの導入等、非接触型の仕組みを採り入れています。おかげさまで、モバイルオーダーアプリの会員数の伸びはかなり好調です。
また、商品の出来上がり状況を店内のモニターに表示する為のシステムも準備中です。
こうしたDX化が進めばより生産性の高い店になっていくと考えています。
CRISPY CHICKEN n’ TOMATO について
韓国フライドチキン専門店として、国内で初めて多店舗展開を実現したCRISPY CHICKEN n’ TOMATO。本場韓国のトレンドを取り入れた多彩なソースとカリカリ・サクサクな衣が当ブランドの魅力です。甘いものから辛いものまで、続々と新しいソースを提供し、お客様を飽きさせないメニュー展開で多くのリピーターを生んでいます。
こだわり抜いたチキンと、家族みんなが楽しめる多彩なソースがラインナップ。ついもう一個に手が伸びる“やみつきチキン"をぜひお楽しみください。
【店舗概要】
店名 ： CRISPY CHICKEN n’ TOMATO 大名店
住所 ： 〒810-0001福岡県福岡市中央区天神3-4-14 高栄ビル 1F
アクセス ： 「天神駅」西１出口から徒歩4分
電話番号 ： 092-724-5555
営業時間 ： 11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 ： 無休
客席数 ： 14席（20坪）
公式サイト： https://crispychicken.jp
