常時希少部位含めた四十種類以上の新鮮ホルモンを提供する、大阪発祥のホルモン焼肉専門店『昭和大衆ホルモン』。 11月16日(月)18時より、自宅で楽しめる鮮度抜群のホルモンセットを日本最大のクラウドファンディングサイト「Makuke（マクアケ）」にて先行予約販売を開始、プロジェクト開始18時間で100…

チヂミは、韓国では「ジョン」とも呼ばれる。この「ジョン」は昔から宮廷でも作られていて、特に祭祀の供え物として欠かせないものだった。今でも韓国人は「ジョン」が大好きで、ソウルの屋台での定番料理にもなっている。   柔らかくてホッカホカ チヂミには様々な具が使われるが、やっぱり一番豪華で美味し…

丸大食品株式会社（本社：大阪府高槻市、社長：井上俊春）は、全国の20~50代の女性に対して韓国料理に関するアンケート調査を実施いたしました。今回の調査では、「約2人に1人が在宅時間の増加に伴い、韓流コンテンツに触れる機会が増加した」と回答。また、触れる機会が増加したと回答した人の、約79.5%の人が…

干しダラを使ったスープ！ 干しダラのスープは、あっさりとしながら深みがある味わいがあって、昼食や夕食だけでなく、朝食にも適している。 さらに、干しダラのスープは、ビタミン、カルシウム、鉄分など栄養価が豊富。しかも、美容にも優れた成分が含まれていて、デトックス効果が期待できる。 このように材料をそろえ…

韓国料理には美味しい鍋物がたくさんあるが、ありふれた食材を使って気軽に作れて美味しいのがプデチゲだ。日本的に言えば「部隊鍋」だが、本場の韓国でも庶民的な鍋物の代表格になっている。特に今回はチーズをたっぷり入れたプデチゲを作ってみよう。   まずは材料を用意しよう プデチゲは自分の好みで何を…

鄭大世選手のパワーの源「テセキムチ」ですが、鄭大世選手の奥様のご厚意とご協力のもと、新潟サポーターのためにご用意いただけることとなりました！ 11月15日（日）ジェフユナイテッド千葉戦（14:00キックオフ）にて【限定100セット】販売いたします！ テセキムチオンラインショップでは「入荷待ち」続出の…

今年大ブームを巻き起こした韓国ドラマには、おいしそうな料理がい～っぱい！ 韓ドラファン待望のレシピ本が１２月１７日発売！   韓国ドラマには、おいしそうな料理がたびたび登場します。 おいしそうだけど、何を食べているんだろう? どうやってつくるんだろう?そんな疑問をもった方も多いはず。 この…

株式会社SHIBUYA109エンタテイメントが運営する若者マーケティング研究機関『SHIBUYA109 lab.(読み：シブヤイチマルキューラボ)』は、around20(15歳~24歳)と定義する600人の女性を対象に2020年のトレンド調査を行いました。WEBで実施したアンケート調査(以降「SHI…

株式会社ベストブライダルが運営する、ストリングスホテル 名古屋。 2020年11月11日（水）～2021年1月14日（木）まで、シェフズライブレストラン「シェフズ ライブ キッチン」、鉄板焼「匠」、フレンチレストラン「グラマシスイート」のホテル内3店舗にて、『STRINGS“癒”レストランフェア』を…

株式会社モンテローザは、令和2年11月8日（日）～30日（月）に「焼肉X牛」にて“国産食材応援セール”を開催します。 今回は通常価格10,000円の食べ飲み放題を5,000円にて提供！ お家でお楽しみいただける黒毛和牛弁当の半額セールも同時開催！ 年に1度の11月29日(いい肉の日)にちなんで、黒毛…