12月10日（木）、熊本にオープンした新ブランド店舗「焼肉たむら×焼鍋肉たむら熊本下通店」の開店を祝して、たむほるが12月11日（金）～17日（木）「韓国風のり巻き」を無料プレゼントします。 12月10日（木）、熊本市中央区の繁華街、下通にたむらの新ブランド店舗「焼肉たむら×焼鍋肉たむら熊本下通店」…

日本と同様に韓国の人も鍋物が大好きだが、ヘルシーで本当においしいのがスンドゥブチゲ。豆腐は日韓共通の健康スタミナ食。その豆腐をたっぷり入れたスンドゥブチゲは昼でも夜でもいつでも食べたい鍋物だ。 まずはヤンニョムを作っておく 韓国では「食べ物は薬と同じ」という「薬食同源」という考え方が強いが、豆腐は特…

焼肉レストラン「巨牛荘」の六本木店では、寒さ厳しい冬のおすすめとして、いま韓国で人気の「火鍋」をメインにした「韓国火鍋コース」を12月16日（水）より翌年2月28日（日）までの期間限定で提供します。 味付けした和牛カルビを専用の鉄鍋で焼く“プルコギ”と、その肉汁で仕上げる“焼きうどん”が自慢の焼肉レ…

株式会社フードテックキャピタルは、新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフードデリバリーのニーズがますます高まっていることを受け、韓国チキンのデリバリー専門の新ブランド「チェミチキン」を立ち上げ、関東39店舗・東海2店舗をオープンすることとなりました。 「재미（チェミ）」とは韓国語で「楽しい」を意味…

生産者と共に「淡路島」の食材・文化を広げることを目的とした「淡路島と喰らえ」を中心に、薬膳レストラン10Zen・ヴィーガンレストラン PEACE TABLE、カフェとしてワーキングホリデーコネクションなどを展開する株式会社エフ・エフ・アルファは、【VR（ヴァーチャルレストラン7店舗目をOPEN！】『…

とろ～りチーズが絡んだ韓国料理はいかがでしょう？大阪で話題のお店が福岡大名に初出店。かわいい店内をご堪能ください！ 大阪で話題沸騰中、「韓国屋台　Mr.チージュ」が12月下旬福岡大名にOPENします。 韓国料理×チーズを合言葉に、韓流好きを虜にするメニューが勢ぞろい、韓流×アメコミ風のネオン管を使用…

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、アークダイニング株式会社は、スンドゥブ定食専門店「プルコギ純豆腐 中山豆腐店」にて、12月11日(金)より期間限定で「ユッケジャン麺」の販売を開始いたします。   【プルコギ純豆腐 中山豆腐店　公式…

どんなに美味しい料理でも、「材料の量を細かく決められると面倒くさい」と考える人も多いのでは……。そこで、この連載では目分量で作れる韓国料理を紹介しています。 第２回目はスンドゥブチゲです。 アドバイスしてくれるのは、新大久保の職安通りにある人気店「両班（ヤンバン）」の名物オモニです。 ヘルシーで栄養…

#602 CAFE&DINER 福岡ソラリアプラザ店では、新感覚スイーツ「ワッフルサンド」が2020年12月４日（金）から期間限定で登場します！ 今回初めて登場する「ワッフルサンド」は、サクサクのワッフル生地にホイップとトッピングがたっぷりとサンドされており、それを”折りたたんで食べる“とい…

東海ラジオ(AM1332・FM92.9)は12月12日(土)～20日(日)の9日間、コロナ禍の中、頑張っている東海地方の「食」をテーマにしたプレゼントと、ワイドFM対応のオリジナル防災ラジオのプレゼントキャンペーン『東海ラジオ プレミアムウィーク ～ラジオとグルメでdaijyobu～』を実施いたしま…