【情報】濃厚で深い味わいのモランボンキムチチゲ用スープが、韓国キムチの旨みを加えてさらにパワーアップ!「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」

モランボン株式会社は、精肉売場向け商品として、9月1日(火)より「熟成濃厚キムチチゲ用スープ」「熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド」をリニューアル発売いたします。

<リニューアル背景>
近年、家庭鍋の定番であるキムチ鍋は、その需要の高さから専用調味料のバリエーションが増加し、それに加えて「発酵鍋」としても改めて注目を集めています。弊社の精肉売場向けキムチチゲ用スープは1997年に発売以来、20年以上にわたり多くの方に愛され続けてきました。

素材のおいしさを引き出すことにこだわり続けてきた「モランボンのキムチチゲ」をより多くの方にお届けするため、「韓国キムチの旨み」を新たに加えることでさらに ”熟成濃厚” に仕上げ、パッケージを刷新し、リニューアル発売いたします。

<商品特徴>
熟成・発酵した原材料を使用
既存原料のオキアミ塩辛、魚醤、熟成コチュジャンに加え、新たに韓国キムチペーストを配合しました。
熟成発酵の旨みをアップさせ、さらに熟成濃厚を感じられる味に仕上げています。

※韓国キムチペーストとは
・・・本場韓国の熟成刻み白菜キムチから作った「キムチ入り調味料」をベースに、魚醤やにんにく、ごま油などを加え、粉砕処理を行いペースト状にした調味料。

※熟成コチュジャンとは
・・・もち米・米麹を使用し、じっくり熟成させる伝統製法で仕上げた、モランボン自社製造の唐辛子みそ。

本格的なおいしさ
味噌をベースに、渡り蟹や牛だしの旨みを効かせ、唐辛子や薬味(にんにく、生姜)などの厳選素材の配合バランスにこだわりました。素材のおいしさを引き出す、本格的なおいしさです。

■熟成濃厚キムチチゲ用スープ リニューアル
辛さと旨みの絶妙なバランスがクセになる、ツウもうなるおいしさ。

■熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド リニューアル
辛さはひかえめなのに味は本格的な、家族みんなで楽しめるおいしさ。

<商品概要>
商品名:熟成濃厚キムチチゲ用スープ
内容量:750g
入り数:1ケース=10パック
保存方法:直射日光をさけ、常温で保存
賞味期間:540日
参考小売価格(税抜き):350円

商品名:熟成濃厚キムチチゲ用スープ マイルド
内容量:750g
入り数:1ケース=10パック
保存方法:直射日光をさけ、常温で保存
賞味期間:540日
参考小売価格(税抜き):350円

 

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