【目次】

【著者プロフィール】
八田 靖史（はった・やすし）
コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にとりつかれる。その魅力を伝えるべく執筆活動を始め、現在は講演やグルメツアーのプロデュースも行う。著書に『韓国行ったらこれ食べよう！』(誠文堂新光社刊)ほか多数。ウェブサイト「韓食生活（www.kansyoku-life.com/）」を運営。

【書籍概要】
書　名：韓国かあさんの味とレシピ
著　者：八田 靖史
仕　様：A5判、192ページ
定　価：本体1,600円＋税
発売日：2020年3月4日（水）
ISBN：978-4-416-51993-6

【書籍のご購入はこちら】
誠文堂新光社 書籍紹介ページ：https://www.seibundo-shinkosha.net/book/cooking/38931/

【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
ホームページ：https://www.seibundo-shinkosha.net/
フェイスブック：https://www.facebook.com/seibundoshinkosha/
ツイッター：https://twitter.com/seibundo_hanbai