東方神起チャンミン、ファンのためにお手製の料理…料理研究家ペク・ジョンウォンも絶賛「糧食の良識」

「糧食の良識」でチャンミン(東方神起)がファンの心をときめかせる料理作りに挑戦する。
2日に放送されるJTBCバラエティ番組「糧食の良識」では、チャンミンがファンへの愛をたっぷり込めた料理を披露する。この料理には、「ワールドクラス」アイドルだからこそ可能な特別な秘密が込められているとスタッフが説明した。
最近行われた収録でチャンミンは、ペク・ジョンウォンとステーキを焼く対決をしたり、高難度のタイ料理のプー・パッ・ポン・カリー とソムタム(青いパパイヤを使ったサラダ)までマスターして「ヨセクナム(料理するセクシーな男)」にふさわしい姿を見せた。このように新しい放送分で再び発揮される彼の料理の腕前に期待が集められている。

チャンミンは、ペク・ジョンウォンからジャージャー麺の黄金レシピを伝授される。包丁さばきの基本から材料、料理の順序まで細かく教えてくれるペク・ジョンウォンの密着授業に、いつにもまして真剣な目つきを光らせたという。
本格的な実習に入ったチャンミンは、自ら披露する料理で鶏肉のジャージャーごはんを紹介するとペク・ジョンウォンは首をひねった。牛肉も豚肉もない鶏肉とジャージャーソースの出会いは見慣れない組み合わせだったからだ。しかし鶏肉を選択した特別な理由でペク・ジョンウォンをうなずかせたということで、その理由が気になるとこころだ。

加えて、完成された鶏肉ジャージャーを味わったペク・ジョンウォンは「一緒に仕事をしよう」と絶賛したという。味も真心もファンへの愛もぎゅっとつまったチャンミンの鶏肉ジャージャー料理はどのように作られたのか、ペク・ジョンウォンも感動させた鶏肉選択の理由は何かも、明日(2日)の放送で確認することができる。
JTBC報道制作局が企画した「糧食の良識」は、日曜日午後11時20分から韓国JTBC及びヒストリー(HISTORY)チャンネルで放送される。

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  • 2020.02.01