そしていよいよ番組評価団のシェフのイ・ウォンイル、イ・ウォンボク、歌手イ・スンチョル、キム・ジョンフンMDの前で麻辣香鍋餃子を紹介したチョン・イルは「ポイントはソース。燃えるような味もあるが練乳が和らげてくれる。チリソースは辛さを生かす」と説明すると、イ・ギョンギュが「ソースは反則だ」と駄々をこねる場面もあった。

評価団は「麻辣餃子だからか、興味をそそられる。魅力がある」、「餃子に麻辣が入っているので、すごくいい。甘辛い味からくる強烈さが酒にぴったりで、無限に食べられそうだ」、「チョン・イルはプロだ」、「焼き餃子と練乳、餃子の餡の塩梅も素晴らしい」と絶賛。

チョン・イルの麻辣香鍋餃子は、イ・ウォンイルとイ・スンチョルから選ばれて2票を獲得した。発売決定が目前に迫ったが、イ・ギョンギュの麻醤麺も2票を獲得し、評価団の協議の末、イ・ギョンギュが1位となった。

しかしチョン・イルはメニューの選定や開発などの過程で熱い情熱と並外れた実力、アイデアを見せ、イ・ギョンギュを脅かす“新星”としての頭角を現した。今回は惜しくも2位となったが、チョン・イルの次回のメニューへの関心は高まっている。