【目次抜粋】
汁もの/ごはんと定食/麺もの/焼きもの/鍋もの/釜山料理/コラム

【著者プロフィール】
八田 靖史（はった・やすし）
コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州市広報大使。1999年に韓国に留学した際、韓国料理の魅力にとりつかれ、帰国後はその魅力を伝えるべく、雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。トークイベントや講演のほか、韓国グルメツアーのプロデュースも行っている。著書に『目からウロコのハングル練習帳』（学研刊）、『魅力探求！韓国料理』（小学館刊）、『八田靖史と韓国全土で味わう 絶品! ぶっちぎり108料理』（三五館刊）、『イラストでわかる はじめてのハングル』（高橋書店刊）ほか多数。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活（www.kansyoku-life.com/）」を運営。

【書籍概要】
書　名：韓国行ったらこれ食べよう！―地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
著　者：八田 靖史
仕　様：A5判、144ページ
定　価：本体1,400円＋税
配本日：2019年3月7日（木）
ISBN：978-4-416-51950-9

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