■キムチチゲ
■材料 (3~4人分) 韓国産白菜キムチ…300g 豚バラ肉…400g だし汁・・・600ml 豆腐…1丁 えのきだけ… 2パック 長ねぎ… 2本 ツナ缶…1缶 ごま油…小さじ1 塩…小さじ1
(A) にんにく(すりおろし)…小さじ1 しょうが(すりおろし)…小さじ1 酒…大さじ1 しょうゆ…大さじ1
にら…1/2束 温泉卵…1個 白ごま…適量
(3ページに続く)
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