両班(ヤンバン)オモニのポイントアドバイス
「トッポギの味を左右するのは、コチュジャンの量です。目分量で大丈夫ですが、コチュジャンを多めに入れたほうが、モチによく味がしみこむでしょう。好みで最後にゴマ油を掛けて食べると、さらに美味しくなります」
両班新大久保店:https://yanban.owst.jp/
両班(ヤンバン)オモニのポイントアドバイス
「トッポギの味を左右するのは、コチュジャンの量です。目分量で大丈夫ですが、コチュジャンを多めに入れたほうが、モチによく味がしみこむでしょう。好みで最後にゴマ油を掛けて食べると、さらに美味しくなります」
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