【おうちで韓国料理】【連載】目分量で作る楽ウマ韓国料理6/しゃきしゃきキムチ

両班(ヤンバン)オモニのポイントアドバイス
「生で食べられる野菜はすべてしゃきしゃきキムチの材料になります。辛さを変えるときは粉唐辛子の量を調整してください。さらに、魚のエキスやアミの塩辛などを入れると、しゃきしゃきキムチの味わいが深くなります」

両班新大久保店:https://yanban.owst.jp/

2020.05.09