また、厨房に入ったチャンミンは、末っ子シェフの業務を把握し、初めての任務として巨大なサーモンをさばいた。鱗や骨を取るなど、終わりのない作業にしばらく席をはずした間に、緊張した雰囲気でチェ・ヒョンソクシェフが全職員を集合させるという状況が展開した。
また、純粋な子供達との共感を夢見るユンホが、目がまわるほど忙しく幼稚園の先生に適応していく様子や、まだまだ不慣れだが、シェフの仕事をひとつずつ学んでいくチャンミンのキッチン体験記など、72時間を始めたふたりがあたふたする初日の様子を見ることができる。
一方、東方神起の職業体験記を盛りこんだアルバラエティー「東方神起の72時間」は、毎週月~水曜日午前11時にV LIVEとNAVER TV「東方神起の72時間 – my SMTelevision」チャンネルで公開され、テレビでも毎週月曜日午後8時からXtvNで公開される。
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