食後は水やコーヒー
豚肉のビタミンＢ1 はニンニクと組むと、より効果的に体内に吸収されるのである。ベストマッチと言えるだろう。
このように、ニンニクは食べれば食べるほど健康にいいが、匂いが気になる人もいるだろう。
最近は匂いのないニンニクというのも市販されている。これはスタミナに効く成分は失わずに、匂いの成分だけを抑えたものだ。
しかし、中にはあのニンニクの匂いが好きだという人もいて、人それぞれの個性が出ている。
ところで、ニンニクのたっぷり入った料理の後は牛乳を飲むといいと言われてきたのだが、最近では牛乳より水やコーヒーを飲んだほうが効果がある、という研究結果が出たりしている。
食後には、牛乳より水のほうが手軽に飲めてありがたいところだが……。
コラム提供：ヨブルhttp://yoble.jp/
