株式会社グルメ杵屋グループの株式会社グルメ杵屋レストランが運営する「韓国料理 シジャン」では、2026年10月7日(水)よりグランドメニューを一部リニューアルいたします。

【ホームページ】https://gourmet-kineya.co.jp/brands/shijan

【公式Instagram】https://www.instagram.com/shijan_official/

【公式X】https://twitter.com/shijan_official

 

■コンセプトは「韓国の本場感×自分らしさ」

シジャンでは、ブランディングを深化させるためにお客様の声を元にマーケティングリサーチを実施しました。そこで得られた内容を元に再定義したコンセプトは「韓国の本場感×自分らしさ」。

今回のグランドメニューのリニューアルでは、その深化したコンセプトを元にお客様が自分らしくシジャンでのお食事を楽しんでいただけるグランドメニューにリニューアルし、よりお客様にご満足いただくためにいくつかメニューを追加いたしました。

■新メニュー

■最大88通りの選べるセットメニュー

今回のリニューアルでは、定番の「ピビンバ」「冷麺」「チゲ」の3つのカテゴリーの各商品11種と、セットでお召し上がりいただけるサイドメニュー8種の中から好きな組み合わせで選べるセットメニューをご用意しました。

その組み合わせは最大88通り！その日の気分やお腹の空き具合に合わせて、お客様好みに組み合わせを選んでいただけます。

 

○選べるメインメニュー（全11種）※価格はすべて税込

・オリジナルピビンバセット　¥990～

・シジャン石焼ピビンバセット　¥1,010～

・プルコギ石焼ピビンバセット　¥1350～

・チーズタッカルビ石焼ピビンバセット　¥1,250～

・牛カルビ焼肉石焼ピビンバセット　¥1,450～

・オリジナル冷麺セット　¥990～

・豆乳冷麺セット　¥1,020～

・ピビン麺セット　¥1,060～

・スンドゥブチゲ定食セット　¥1,360～

・ソルロンタンチゲ定食セット　¥1,360～

・牛もつチゲ定食セット　¥1,870～

※チゲ3種は「単品」を、スンドゥブチゲ・牛もつチゲは「激辛」をお選びいただけます。

 

○選べるサイドメニュー（全8種）※価格はすべて税込

・ミニ冷麺（プラス¥450）

・ミニチゲ（プラス¥450）

・韓国おばんざいセット（プラス¥350）

・ミニピビンバ（プラス¥300）

・ミニサラダ（プラス¥200）

・ミニチキン[プレーン/ヤンニョム/スノーチーズの3種からお選びいただけます]（プラス¥300）

■その他のご提供メニュー

“韓国料理”と聞いてイメージする「ピビンバ/石焼ピビンバ」をはじめ、「冷麺」や「スンドゥブチゲ」などの定番メニューは当然ながら、若い女性に人気の「ラッポギ/チーズラッポギ」などのメインメニューと、シェアしやすいサイドメニューとして韓国チキンやチヂミなど、既存店舗で人気のメニューをラインナップ。

 

【ご提供商品例】

株式会社グルメ杵屋

HP：グルメ杵屋