韓国No.1のナッコプセフランチャイズ『사위식당(サウィ食堂)』は、2026年2月13日に、東京新大久保に3号店をオープンすることを決定いたしました。

▼サウィ食堂 新大久保 本店
住 所:東京都新宿区百人町1丁目8−11 オリエンタルビル B1階
▼サウィ食堂 新大久保 2号店
住 所:東京都新宿区大久保1-15-8 大久保1丁目ビル
▼サウィ食堂 新大久保 3号店
住 所:東京都新宿区百人町1丁目5−4 東都ビル 1階
アクセス:西武新宿駅北口から徒歩2分、新大久保駅から徒歩7分
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営業時間:11:00〜23:00
電話番号:03-6228-0914
2月13日(金曜)グランドオープン!!
※当日の営業状況や最新情報は下記インスタグラムからご確認ください

サウィ食堂のナッコプセ
낙곱새(ナッコプセ)は낙지(ナクチ)タコ/곱창(コプチャン)ホルモン/새우(セウ)エビの頭文字を取ったことが由来の、韓国釜山発祥の郷土料理です。サウィ食堂は、韓国で30店舗以上を展開しており、フランチャイズとしては業界トップに位置しております。サウィ食堂の味の決め手となるタレは、17種類の食材から作られる秘伝のタレで、72時間の低温熟成を経て使用されます。日本でも韓国本場と変わらぬ味をご提供しておりますので、是非自慢のナッコプセを召し上がっていただければ嬉しいです。
また、日本ではまだ馴染みのない料理であるナッコプセですが、今年2025年、楽天トレンド予測において、麻辣担に並ぶ注目グルメとしてノミネートされました。その効果もあってか、只今各種メディア関係各社様から多くの取材依頼をいただいております。サムギョプサルに次ぐ、定番韓国料理の一角を担えるよう、本部一同盛り上げて参りますので、是非引き続きご愛顧の程よろしくお願いいたします!
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