キム・ジェジュン、「白と黒のスプーン」優勝シェフとコラボ…イタリア風の丼の開発に期待高まる「コンビニレストラン」


「コンビニレストラン」の今回のメニュー対決はペア特集で行われ、シェフが30人分のメニューを作り30人の専門家に評価されなければならない。メニュー対決のテーマは「丼」。負担が大きい中、ジェジュンは「私のパートナーシェフは、ナポリマフィア様」と公開し、期待を高めた。“ナポリマフィア”は話題のNetflixシリーズ「白と黒のスプーン」で優勝を獲得したシェフだ。料理の天才ジェジュンとクォン・ソンジュンシェフの出会いは、対決者たちを緊張させるような組み合わせだ。


ジェジュンはナポリマフィアに「栄光だ」とあいさつし、丼メニュー開発のための助言を求めた。ナポリマフィアは「私とのチームなので、イタリアン料理の雰囲気を加えるのはどうだろうか」とイタリアの味を出すチートキーを伝授した。続いて「私たち2人が力を合わせれば優勝も可能だ」と自信を示し、ジェジュンに勇気を与えた。

実際にこれまで韓国料理を中心に料理していたジェジュンは、ナポリマフィアのアドバイスを受けイタリア風の料理に挑戦し、新鮮な味を完成させた。自ら作ったメニューを味わったジェジュンは「初めて作ってみたが味見してびっくりした」と感嘆した。


ナポリマフィアを通じてイタリアン料理に目覚めたジェジュンはどんなメニューで対決に出るのか、4月4日午後8時30分から放送されるKBS2「新商品発売~コンビニレストラン」で確認することができる。

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2025.04.03