有限会社マイプロジェクトは、2024年11月20日(水)に、当社初FC店【生サムギョプサル専門店시간(シガン)今池】を、グランドオープンいたします。

アグー豚を使用した生サムギョプサル

使用するアグー豚は約600年前に中国から輸入され、沖縄で独自に育った島豚。

凝縮された旨味と甘みの豊富さが特徴で、臭みがなくやわらかく歯切れのよい食感が、サムギョプサルとピッタリ。

コレステロール値が低く、ビタミンB1とグルタミン酸を多く含みコラーゲンも豊富なので、美容・健康にも◎

FC店でも、直営店同様、独自のルート配送により沖縄県産アグー豚を一度も冷凍せずにお客様へ提供し、「生サムギョプサル」を楽しめます。

 

韓国で大人気のセリサムギョプサルや期間限定ナッコプセも登場

直営店と同様に、新メニューも同時展開します。韓国アイドルにも人気の「セリサムギョプサル（ミナリサムギョプサル）」は、セリの香りが

爽やかで、癖になる一品！

アグー豚やセリ、キムチの追加注文も可能。

タコが入った海鮮鍋「ナッコプセ」（１２月末までの期間限定メニュー）にも、アグー豚が入っているので、シガンならではのうま味！

期間限定ナッコプセ

生のタコ、海老、アグー豚、モツと、たっぷりの野菜が入った甘辛い海鮮鍋は、１２月末までの期間限定メニュー！

甘辛い味が後を引き、食欲をそそります。
お通しのサンチュやお惣菜と一緒に食べるのもおすすめ。
期間限定ナッコプセ\1,890/人※2人前から注文可能
辛さは３段階から選べます。

 

店舗巡礼をしたくなる！？店舗ごとに異なるウォールアートにも注目

시간(シガン)のアイコンとなっている店内ウォールアートは、店舗ごとに異なる作品を、手書きで施工しています。看板のシンプルさと裏腹に、にぎわう店内を視覚的にも盛り上げます。
※今池店は１１月オープンに向けて準備中。SNSでの解禁をチェック！

料理越しに写真撮影をついついしたくなるような遊び心と、「シガン」のメッセージを表現しています。

７日間開催！オープニングキャンペーン

オープンを記念して、11月20日(水)～26日(火)の７日間、以下のお得なキャンペーンを実施いたします。※お食事メニューをご注文頂いた方が対象です。
①対象ドリンク：生ビール・ハイボール・レモンサワー（無糖）が何杯でも税込９７円（税別８８円）！
②シガン今池のアカウント@shigan_imaikeをタグ付けしSNSに投稿いただくと【次回使える1000円OFFクーポン】を配布いたします！※投稿画面をスタッフが確認します。

【シガン】フランチャイズ展開の背景

独自の仕入れルートやオペレーションの内容を徹底的に追及することで、この度ご縁があり「シガン」初のフランチャイズ展開が実現いたしました。

シガンとは、韓国語で「時」を表す言葉。

時間は誰にでも平等。お客様の素晴らしい一日を願い、その締めくくりに「シガン」での時間を楽しんでいただきたい。

シガンの特徴である「沖縄アグー豚の生サムギョプサル」とともに、シガンのコンセプト空間をより多くの方にお届けできることを目標にしています。