一方、チャン・グンソクとホ・ヨンマンは四季が美しい寧越山の中に位置した「熟成キムチ入り鶏肉の炒め煮」の老舗グルメ店を訪れる。 カンウォンド（江原道）とチョルラド（全羅道）が合わさったピリッとした存在感たっぷりの熟成キムチの味に、二人は食べ物に夢中になる。 続いて、手作り豆腐から醤油、キムチ、ナムルなど多様な食べ物の名人たちに会い、人情たっぷりの名人たちが真心で作った五穀ご飯とナムル12種類の小正月の一膳を味わう。

さらに、寧越山里の温かい小正月の食卓の前で、チャン・グンソクは茶目っ気を装着し、寧越のお年寄りの心を奪う。 住民とともに自尊心をかけたユンノリ（韓国版すごろく）対決も繰り広げられる。 チャン・グンソクは「意外な才能を見つけた」として真の「“タチャ”イカサマ師」の登場を予告した。 予測不可能な勝者は番組で公開される。

「アジアのプリンス」チャン・グンソクとともにしたTV CHOSUN「食客ホ・ヨンマンの白飯紀行」はきょう（23日）午後8時に視聴できる。