4月に新発売しテレビにも取り上げられ、2ヶ月半で約2,200個売り上げた、韓国で話題の大人気商品「クァベギ」から夏にぴったりひんやり冷たく、旬のフルーツを使用した新フレーバーが登場いたします。
「桃のチーズケーキ風クァベギ」はホイップクリームにチーズクリームを加えることで、ほんのり酸味をきかせ、シラップ漬けの桃を乗せたクァベギです。
クイーンズ伊勢丹オリジナルのクァベギは、暑い夏でも食べたくなるスイーツパンを目指し、試行錯誤し、パンを”冷やす”という手法にたどり着きました。揚げドーナツのサクサクふわふわ食感は保ちつつ、冷やすことで口当たりを軽くし、夏でもペロッと食べられるスイーツパンに仕上げました。トッピングには今が旬の桃を乗せることで、話題スイーツに季節感を演出しました。ドーナツ生地の上には、お店で丁寧に泡立てて作ったホイップクリームにチーズクリームを混ぜて酸味とコクをプラス、冷やしているのでホイップの味が締まり、常温で食べた時よりもさっぱりとした印象に変わります。シラップ漬けの桃はチーズクリームの入った特製ホイップとの相性抜群。桃の優しい甘さとジューシーさ、芳醇な香りが口に広がります。暑い夏のおやつにぴったりです。
是非、今しか食べることができない季節限定の冷やしておいしい新感覚ベーカリー「桃のチーズケーキ風クァベギ」をお試しください。
<開発担当者からのコメント:商品統括本部 商品部デリカグループ 香田 舞>
4月より販売を開始したクァベギを夏にも楽しんでいただきたく、今回『桃のチーズケーキ風クァベギ』を考えました。
お店で泡立てたホイップクリームにチーズクリームを混ぜた特製のクリームをドーナツにたっぷり絞り、桃のソースと桃のダイスをふんだんにのせ、乾燥ラズベリーを飾りました。
見た目も可愛らしく、さわやかな夏にぴったりでスイーツ感覚でお召し上がりいただけるこだわり商品です。ぜひ一度ご賞味ください
※販売対象店舗:クイーンズ伊勢丹笹塚店、仙川店、小石川店、石神井公園店、本八幡店、杉並桃井店
■「桃のチーズケーキ風クァベギ」商品概要
商品名:桃のチーズケーキ風クァベギ
価格:268円(税込)
【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
クイーンズ伊勢丹お客さま相談室:0120-781-387(午前10時~午後6時)
※土日祝日除く