ペク・ジョンウォンは、スープを作るときに具と水の割合を悩むファブリーと萌香にスープをお椀におたま一杯入れて割合を合わせるという秘訣を伝授した。 続いてペク・ジョンウォンはモーセと豚肉のコチュジャン炒めのマンツーマンレッスンを始めて視線を集めた。 ファブリーの助手をしていたモーセの料理の腕がなかなか上達しないため、ペク・ジョンウォンが自ら乗り出したのだ。 ペク・ジョンウォンは燃えやすい材料には油の代わりに水を加えるというコツを伝授した。
太白の食卓が完成し、ほろ苦い太白のゴムチと相性抜群の豚のいためもので皆の舌を魅了した。 ソン・シギョンは「6時、私の故郷」のことに触れ、「高齢の方たちが畑仕事をしながら、集まってゴムチのサムを食べる姿がとてもおいしそうだった」としながら香ばしいゴムチに魅了された。
一方、KBS2TV「ペク・ジョンウォンクラス」は、世界の韓国料理の新人たちに本当の韓国料理の基本を教え、全世界の人々に韓国料理の魅力を知らせる番組で、毎週月曜日午後8時30分に放送される。
