日本でも数年前から人気のあるギリシャヨーグルト。
韓国ではグリークヨーグルトと呼ばれ、ダイエットや美容に関心のある女性から特に人気を集めています。
韓国ではグリークヨーグルト専門店が多くオープンされ、フルーツやグラノーラと組み合わせて見た目も可愛らしく、魅力的なデザートとして話題を呼んでいます。
「グリークヨーグルト」は、水切りし水分やホエーを取り除くことで、一般的なヨーグルトに比べ濃厚で、クリーミーな食感をしています。
酸味が少なく、一般的なヨーグルトの味や匂いが苦手な人にも好まれています。
グリークヨーグルトは高たんぱく質、低カロリーということもあり、ダイエット中でも気にせず食べることのできるデザートです。
また、ヨーグルトには整腸作用や免疫力向上に役立つ栄養素が含まれています。
近年では、どのスーパーマーケットでも手軽に購入することができます。
グリークヨーグルト専門店で購入する場合は、フルーツやグラノーラ、ヨーグルトの味を選ぶことができます。
季節のフルーツなどその時々にトッピングも楽しめるのが更に魅力的ですよね。
WOW!Korea提供
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