丸大食品株式会社は、発売以来13年連続売上No.1（※1）のスンドゥブシリーズから、「帆立スンドゥブ」を2021年3月1日（月）より順次発売いたします。

第4次韓流ブームの到来に伴い、韓国グルメの需要も増加。昨年度のスンドゥブシリーズの売上は、前年比売上25％増、新規購入者数は11％増（※2）、鍋物つゆ売上ランキングでは3位にランクイン（※3）するなど、人気を集めています。

また、スンドゥブは様々なアレンジが可能で、公式HPでは「帆立スンドゥブ」をつかったアレンジレシピも公開いたします。

【※1※2　2008～2020年スンドゥブの素 丸大食品スンドゥブシリーズ弊社調べ（KSP-POSデータより）】
【※3　　 ダイヤモンドチェーン・ストア2021年1月15日号　2020年上半期鍋物つゆ売上シェアランキングより】

帆立は、1世帯あたりの購入金額が年々増加している（※4）人気の魚介類です。今回発売する「帆立スンドゥブ」は、お肉や野菜の旨みを残しながらも、ベースの魚介の味をあさりから帆立に変えることで、帆立の旨みと自家製辛味調味料が香る濃厚スープに仕上げています。また、具材として帆立やあさりなど魚介類を加えていただくと、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
【※4　「家計調査結果」（総務省統計局）（https://www.e-stat.go.jp/dbview?sid=0003348239）】

■商品情報

【帆立スンドゥブ】帆立の旨みと自家製辛味調味料が香る濃厚スープです。
具材として帆立やあさりなどを加えると、
さらにおいしくお召しあがりいただけます。
【内容量】　　　　300g
【保存方法】　　　常温
【希望小売価格】　290円(税抜)

■レシピ

■クリーム＆チーズ入り帆立スンドゥブ

【材料（約2人分）】
・帆立スンドゥブ 　　　1袋
・絹豆腐 　　　　　　　約150g
・缶入りホワイトソース 約80g
・ベビー帆立 　　　　　約50g
・大根 　　　　　　　　約10g
・人参 　　　　　　　　約5g
・しめじ 　　　　　　　約20g
・冷凍茹でほうれん草 約20g
・ヤングコーン（水煮） 3本
・シュレッドチーズ 　　適宜
・青ネギ 　　　　　　　少々

【作り方】
①大根は皮をむいて半月の薄切り、にんじんも皮をむき、薄切りにする。
しめじは小房に分け、水煮のヤングコーンは斜め半分に切る。
②鍋にスンドゥブを、よく振ってからしっかり絞り出して中火にかけ、煮立ったら
ホワイトソースを加えてよく混ぜ、①と冷凍茹でほうれん草、ベビー帆立、
それに絹豆腐をスプーンですくって加える。
③②を4～5分煮込んで、火からおろしてからシュレッドチーズを全体に散らし、
小口切りした青ネギをお好みで加えて、熱いうちに器に盛ってできあがり。

■ シリーズラインナップ

【13年連続売上No.1】大人気スンドゥブシリーズ商品ラインナップ

【スンドゥブ　辛口】　　　本場韓国の自家製辛味調味料（タテギ）で仕上げたコクのある
辛さと、お肉とあさりのエキスのダブルスープの濃厚で深い旨み
が特長のスンドゥブの素です。

【内容量】　　　　　　　　300g
【保存方法】　　　　　　　常温
【希望小売価格】　　　　　280円(税抜)

【スンドゥブ　マイルド】　肉、魚貝、野菜のトリプルスープで旨みたっぷりの味に
仕上げた、自家製辛味調味料（タテギ）の風味が優しく
香る辛さひかえめのスンドゥブの素です。
​
【内容量】　　　　　　　　300g
【保存方法】　　　　　　　常温
【希望小売価格】　　　　　280円(税抜)

【海老スンドゥブ】　　　　ベースの出汁にこだわった「海老スンドゥブ」が登場！
海老の旨みにお肉と野菜も加わったトリプルスープを
ベースに自家製辛味調味料（タテギ）で仕上げた濃厚な
旨辛スープです。具材として海老やあさりなどを
加えると、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
​
【内容量】　　　　　　　　300g
【保存方法】　　　　　　　常温
【希望小売価格】　　　　　290円(税抜)