モランボン株式会社は、精肉売場向け商品として、「シャカシャカフライドチキンの素」｢ディップフライドチキンの素｣を3月1日（月）より新発売いたします。

＜開発背景＞
近年、新大久保から韓国の食トレンドが発信されている中で、韓国のフライドチキンに注目が集まっています。
韓国には「チメｸ」と呼ばれるフライドチキンとビールを一緒に楽しむ文化があり、大人気韓流ドラマのワンシーンにも登場しています。SNSでは人気Youtuberが紹介したことで、爆発的なヒットになるなど日本でもトレンドメニューとして人気が拡大しています。

韓国のフライドチキンについて行ったアンケート調査では、｢衣のカリカリ感｣、｢味の変化を楽しめる幅広いシーズニング・ソース｣が人気の理由であることが分かりました。（弊社調べ 20年N=370）
そこで、カリッと仕上がる「米粉衣」と、「韓国のフライドチキンスタイル」に着目し、本場韓国の人気テイストを取り入れた「フライドチキンの素」2品を新発売いたします。

 

＜商品特徴・セット内容＞
■シャカシャカフライドチキンの素
やみつきシーズニングを仕上げにシャカシャカ！味変できるコリアンフライドチキン

・フライドチキンの素：米粉をベースに5種のスパイスをブレンド。カリッとした食感に仕上がります。
・仕上げのシーズニング2種
①チーズテイスト:チェダーチーズ、カマンベールチーズを使用した濃厚テイスト
②ガーリックテイスト:ガーリック、醤油、黒胡椒をブレンドしたコク旨テイスト

■ディップフライドチキンの素
よくばりソースを仕上げにディップ！味変できるコリアンフライドチキン

・フライドチキンの素：米粉をベースに5種のスパイスをブレンド。カリッとした食感に仕上がります。
・よくばりディップソース：はちみつのやさしい甘みと、粒マスタードの風味が絶妙なハニーマスタードソース

＜商品概要＞
商品名　シャカシャカフライドチキンの素
内容量　86g（フライドチキンの素80g、ガーリックシーズニング3g、チーズシーズニング3g)
入り数　1ケース＝10パック
保存方法　直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
賞味期間　240日
参考小売価格（税抜き）230円

商品名　ディップフライドチキンの素
内容量　130g（フライドチキンの素80g、ハニーマスタードソース50g）
入り数　1ケース＝10パック
保存方法　直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
賞味期間　180日
参考小売価格（税抜き） 230円