韓国で目につくとつい選んでしまう韓国料理が何品かあります。
たとえばこのメニューの場合
ここは地下鉄3号線テチョン駅にあるキサシクタン(運転手食堂)で全州のコンナムルクッパが有名なお店なんですが…
左側上から4段目の
ポソットゥルケタン
버섯들깨탕
に滅法弱くつい頼んでしまいます(笑)。
正確には…
ポソッ(=キノコ)はさて置き、トゥルケ 好きなんです。
トゥルケ=エゴマの粉。
好きな方多いですよねー。
クリーミーでまったりと美味。とくに寒い季節は内臓が温まり、オススメの一品です。
ココは観光だとちょっと遠いのでわざわざ行くことはないけど(笑)。
トゥルケものは是非召し上がってみて下さい。
ソウル観光中 行きやすいエリアで美味しいトゥルケ(エゴマ粉)料理が頂けるオススメのお店。
クリーミーでぐつぐつな参鶏湯
元祖 湖水参鶏湯
住所 ソウル市永登浦区新吉洞342-325
TEL +82-2-848-2440
営業時間 11:00〜21:00
定休日 秋夕・旧正月の当日
最寄駅 地下鉄7号線 新豊駅4番出口徒歩7分
狎鴎亭の有名店
チャンサラン
住所 ソウル市江南区新沙洞624-47
TEL 02-546-9994
営業時間 11:30〜21:30
定休日 旧正月・秋夕の前日と当日
景福宮近くでローカルに人気の
チェブドン チャンチチッ
住所 ソウル市鍾路区体府洞190
TEL 02-730-5420
営業時間 24時間
(日曜は24時まで)
定休日 秋夕・旧正月連休
最寄り駅 景福宮駅2番出口
チェーン店
スンナムシレギクッ
新ノニョン店
住所 ソウル市瑞草区瑞草洞1304 B1F
TEL 02-533-5690
営業時間 11:00〜22:00
最寄駅 新ノニョン駅 6番出口
ちょっと行き難いけど美味しい
百年屋本店
住所 ソウル市瑞草区瑞草洞1450-6
TEL 02-523-2860
営業時間 10:00~22:00
休み 旧正月・秋夕の3日間
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