焼きもろこしに粉チーズたっぷりコンポタ鍋

とうもろこし＆チーズのトリュフコンポタ鍋
￥1790(税抜)1人前　※2人前から注文可
とうもろこしの優しい甘さと鶏白湯のコクにトリュフでアクセントを加えた少し大人のコンポタ鍋。ざく切りとうもろこしと粉チーズの組み合わせも相性抜群！鶏肉、豚肉、合わせて300g以上も入り、お腹も大満足のクリーミーなお鍋です。

九州料理居酒屋「九州黒太鼓」新橋・品川・横浜
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/yarisugi-cheese/#n048

 

チーズと辛さの相性抜群！クセになる味わいの韓国鍋

チーズプデチゲ　￥1550 (税抜)1人前 ※2人前から注文可
辛くてボリューミーな「プデチゲ」へ大量のチーズを投入！スープは、醤油をベースに唐辛子・ブラックペッパー・コチジャンで辛さを調整し、仕上げました。スパムや魚肉ソーセージの他、八幡平ポークとスモークソーセージを使用。お肉4種の旨みと種類豊富な野菜のコクが染みわたります。モッツァレラチーズのみを使用する事により、濃厚でコク深い鍋に変身します。

コリアン・ダイニング「食堂BAR カスミガセキ」霞が関
https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/trend/yarisugi-cheese/#n211

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