【トピックス】
■感動の配合!人気のアジア飯も炊飯器ひとつで本格派の味に。麺料理の下ゆで&いためいらずで、超簡単ヘルシーに。
■煮込みが大得意の炊飯器! ほったらかしで絶品【紅茶煮豚】が完成!
■炊飯器だけで、快適おいしい自炊生活が叶う。
株式会社主婦の友社は、2019年7月18日炊飯器レシピの決定版『ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100』(牛尾理恵 著)を発売いたしました。
https://www.amazon.co.jp/dp/4074392623
どこの家庭にもある炊飯器は、実は万能調理器具。ご飯を炊くだけなんてもったいない! 本書は、料理研究家の牛尾理恵氏が、人気のアジアご飯から、絶品!煮込み料理、簡単ワンプレート飯、パン、スイーツに至るまで、全100レシピを紹介。
試行錯誤を経て行きついた配合はどれも絶品で、本のタイトル通り、材料をぜ~んぶ入れてスイッチを「ピ!」と押せば、魔法にかかったかのごとく、寝ててもおいしいご飯ができあがります。まだ炊飯器でご飯しか炊いたことがない人に贈る、料理人生が変わる1冊です。
人気のアジア飯、甘辛味がおいしい韓国料理【チャプチェ】
【メリット】はるさめの下ゆで不要! いためないから、余分な油もいらない!
乾麺のまま、にら以外の材料を炊飯器に入れてまぜ、合わせた調味料を入れて炊く。
炊けたら、最後ににらを加えてよくまぜ合わせ完成!
炊飯器レシピは、ゆでなし炒め不要だから、時短&ヘルシー!
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