BIGBANG、WINNER、iKON、BLACKPINK、チェ・ジウ、カン・ドンウォン、ナム・ジュヒョクなどワールドワイドに活躍するアーティストや俳優を多数擁する大手プロダクション、YG ENTERTAINMENTが手がけ、昨年、東京・渋谷にオープンしたコリアンバーベキューレストラン「サムゴリプジュッカン東京」が3月16日に日本進出1周年を迎える。

韓国では、“ドルジャンチ”という、子供が生まれた日から1年になる日を記念し、餅を配るなどして祝宴を行う風習があり、サムゴリプジュッカン 東京でも同様にオープン1周年を記念し、感謝の気持ちを込め、SNSキャンペーンに参加した人へ向けて、3月15日(金)、16日(土)の2日間限定で最も人気を集めるメニューである「サムギョプサル」を無料サービス(一人1人前）することが発表された。

「サムギョプサル(豚バラ肉 )」は、山形産の豚肉を独自の製法で熟成させ、柔らかく肉厚でジューシーな豚肉の旨味を味わえ、特製の玉ねぎ唐辛子醤油、日本オリジナルの季節のソースなども用意されており、様々な味の変化を楽しむことができる。
また付け合わせに、スパイスがやみつきの「チョレギサラダ」、「ネギコッチョリ」と、キムチや自家製の漬物などの小皿が付き、野菜もたくさん楽しめる女性にも人気のメニューとなっている。

サムゴリプジュッカン 東京では、豚バラ肉 、肩ロース、豚トロなど豚肉料理の他にも「豚キムチチャーハン」、「サムゴリ キムチチゲ」、「チーズトッポギ」などの本格的な韓国料理を取り揃え、ドリンクについても、韓国で今人気の 「チャミスルサワー」や多種多様な「マッコリ」など充実したドリンクメニューが揃いフード以外のメニューも味わうことができる。
またランチは、ブッフェスタイルでの惣菜バイキングもスタート。「テジクッパ」や「プルコギ」、「チゲ」、「豚キムチ丼」などランチならではのメニューも用意されており、充実したラインナップをセレクトできるのも楽しみの一つだ。

音楽やファッションなどカルチャーの発信基地となる渋谷らしいスタイリッシュな空間でこだわりのサムギョプサルを堪能してほしい。

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