(企画意図)
年々、キャンプに出かける人の数が増加している。番組では韓国の隠れたキャンピングスポットやそこで作って食べる推奨メニューをお届けする。MCらは地方の食いどころや名料理人を訪ねて各地へと赴く。みんなのための祝祭-Fiestaのために!
数年前、日本の人気番組<笑っていいとも>で日本の女性が一番大好きな汁物料理を調べたことがある。その結果、20代から60代までの各年代別で1位を占めたのがなんと‘キムチ・チゲ’。このことは日本でキムチがどれほど愛されているかを証明してくれる。
このような韓国料理人気を背景に、日本の皆さんに韓国の‘本物のグルメ’をご紹介する。
韓国の山や川、海で捕れた健康にいい食材を、産地を直接訪れ料理を作って紹介、キャンピング旅行の魅力を韓国の観光スポットとともに視聴者に提供する。
▣ 構成ポイント1
“韓流スターに引けをとらない韓国の食材! それらが生育している地方に直接赴く”
地方に行けば、韓国料理を代表する身土不二の食材を見事に扱う料理の達人がいる。番組MCが地方の食いどころと達人を現地で祝祭に招待する。達人から既存のキャンピングでは想像すらできない料理の秘訣を伝授してもらう。
▣ 構成ポイント2
“MC は韓流スター、ゲストは韓流食材!”
MCと地方の料理達人が一緒に旅をして地方特有の食材を紹介する。食材が捕れる地域が旅行地になり、
これら食材に関するいろんな情報が提示される。
◆予想食材:海産物-牡蠣、ズワイガニ、アワビ、蛤、ナマコ、太刀魚
野菜、果物-さつま芋、大根、カボチャ 畜産物-アンドン牛、ヘナム鶏
▣ 構成ポイント3
“韓流スターとともにする祝祭 ‘行こう!’ Fiesta! ”- キャンプ場で夢見る祝祭!
MCと地方の料理達人が用意する食事と音楽を通してキャンプ場の人たちと交流できる祝祭を開く。 デジタルではない、アナログでつながりあう祝祭 ‘行こう GO!’ Fiesta!
☆以後、番組をシーズン制にし、韓国に次いで日本、中国、ヨーロッパにまで舞台を拡大する予定。
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