【著者プロフィール】
口尾 麻美（くちお・あさみ）
料理研究家/フォトエッセイスト。旅で出会った食材や道具、ライフスタイルが料理のエッセンス。異国の家庭料理やストリートフード、食文化に魅せられ写真に収めている。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベント、主宰する料理教室を通して発信。道具好きで各国のキッチン道具を収集している。著書に『トルコのパンと粉ものとスープ』（誠文堂新光社刊）、『はじめまして 電鍋レシピ』（グラフィック社刊）などがある。

【書籍概要】
書　名：おはよう！アジアの朝ごはん
著　者：口尾 麻美
仕　様：A5判、192ページ
定　価：本体1,500円＋税
配本日：2018年9月6日（木）
ISBN：978-4-416-71806-3

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