栄州と言えば林檎・韓牛(ハヌ)の名産地!
でもこの栄州ヨーグルトを忘れちゃダメなのです
ということでホス農場へ
ホス農場のサジャンニム(社長)表彰されてらっしゃいますねー
栄州ヨーグルトはホス農場が
直接製造し販売もしているんですって
ここは無人の販売所
金庫の中へお代金を入れて
こちらの冷蔵庫から頂きます
ヨーグルトは一本(300ml)3000ウォン(約300円)
やったーーーーGETデス
前回は飲めなかったので念願のヨンジュヨーグルト
くぅーーーーー濃厚なトロントロンのヨーグルト
とろんというよりは「どろん」
なのにサッパリとした飲み心地で
仁王立ちになり腰に手をあててぐびぐびといっちゃいます
酸味も程よくて、変に喉に残る牛乳感が全くなくて本当に美味しい
原乳に乳酸菌とほんのちょっぴりのお砂糖というシンプルなヨーグルト
この濃厚さがたまりません!!
無人販売所の裏には
栄州ヨーグルトに欠かせない牛ちゃんたちがモーモーしてました^^
実はこれだけでは終わらず翌日もホス農場に来ちゃいました!
なぜなら
この栄州チーズのためーーーー
こちらのチーズは予約制になっていて前日は確保ができなかったのです
ジェウさんが予約していて下さり再びやって来たワケですっ
乳の他、少しの自然塩しか使っていない
「栄州チーズ」
今までのチーズのお味をイメージすると
あれ?これはチーズなの??と思ってしまうほど別物に感じます
そのまま食べても美味しかったけど
これ、焼いてみたら更に更に美味しくてびっくりっ
美味しい栄州フードでした
皆さまも栄州に行かれた際は是非召し上がってみて下さい♪
ホス農場
住所 栄州市義湘路152
(영주시 의상로152)
TEL 010-5633-1132
24時間(無人販売)
栄州駅から車で10分少々でした
WOW!Korea提供
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