SHIBUYA109 IMADA KITCHEN×韓食(ハンシク)ブランド「bibigo」本格韓国フードフェア「bibigo モッパンステーション」を開催

株式会社SHIBUYA109エンタテイメントが運営する“未だ”世に出ていない渋谷発のオリジナルフードを生み出す事業「IMADA KITCHEN(イマダ キッチン)」では、第8弾企画としてCJ FOODS JAPAN 株式会社の韓食(ハンシク)ブランド「bibigo」をプロデュースし、韓国気分が堪能できるフードフェア「bibigo モッパンステーション」を2020年10月15日(木)~2021年1月15日(金)の期間限定で開催いたします。

※期間により商品内容は一部異なります。

「モッパン」とは、韓国の若者の間で定番の「食べ物を楽しむ姿を映した動画」のこと。“動画映えする韓国フード”をテーマに、「IMADA KITCHEN」を訪れたお客様が思わずモッパンで拡散したくなるような、本格韓国フードメニューが完成いたしました。
提供する全てのオリジナルメニューは、グローバル韓食ブランド「bibigo」や、人気のフルーツビネガー「美酢(ミチョ)」の商品を使用しており、味はもちろん、見た目にもこだわったさまざまなアレンジメニューを楽しむことができます。また、期間中は新しいメニューも登場予定です。
すべての韓国好きに送る、韓国旅行気分が堪能できる限定メニューをぜひこの機会にお召し上がりください。

■「bibigo モッパンステーション」概要

販売場所:IMADA KITCHEN(イマダ キッチン)
SHIBUYA109渋谷店 地下2階「MOG MOG STAND」内(東京都渋谷区道玄坂2-29-1)

期  間:第1弾:2020年10月15日(木)~2020年11月25日(水)
     第2弾:2020年11月26日(木)~2021年1月15日(金)

IMADA KITCHEN特設ページ:https://imada-kitchen.jp/news/20201007_01.php

 

​思わず“モッパン”したくなる!?
人気韓国ブランド「bibigo」「美酢(ミチョ)」とのオリジナル限定メニュー詳細

■通期販売メニュー 販売期間:2020/10/15(木)~2021/1/15(金)

bibigoカップ 350円(税抜)
bibigoブランドが誇る看板商品「韓食餃子」とお好きなトッピング・ソースを組み合わせ、自分だけのオリジナルカップが注文可能です。
韓食餃子は全6種類から2種類お選び頂けます。選べるオリジナルソースが、春雨、豆腐、キムチ、など韓食餃子ならではの素材と混ざり合い、餃子の旨味を引き立てます。
※「bibigo 王餃子・水餃子・海苔巻き・甘辛チキンソース・タッカルビソース」を使用。
※写真は、 bibigo 春雨&野菜 海苔巻き、トッポギのトッピングを追加しております。

①韓食餃子全6種
bibigo [王餃子 (肉&野菜 )] 全2種(揚げ、焼き)
bibigo [王餃子 (キムチ)] 全2種(揚げ、焼き)
bibigo [水餃子(肉&野菜)] 全2種(揚げ、蒸し)

②トッピング全3種  トッピング1品追加につき+50円(税抜)
bibigo 春雨&野菜 海苔巻き、トッポギ、チーズ

③ソース全3種類(辛さレベル0~2)
ポン酢マヨソース(0辛)、甘辛韓国ソース(1辛)、タッカルビマヨソース(2辛)

クリスピー チーズハットグ(全2種) 500円(税抜)
外はサクサク、中はもっちり食感のクリスピーチーズハットグに、相性抜群のオリジナルチーズソースをたっぷりとかけました。中にはソーセージが入っており、ボリューム満点の一品です。

※「bibigo クリスピー チーズハットグ・bibigo 甘辛チキンソース」を使用。

美酢(ミチョ)ソーダ(全3種) 350円(税抜)
フルーツそのままの味わいを活かしたビューティービネガー「美酢」を使用した、グラデーションが映えるソーダドリンクが登場!エディブルフラワー(食用花)を使用した華やかな見た目と、お酢とは思えないフルーティーでさわやかな味わいが楽しめます。
※「美酢 ざくろ・パイナップル・桃」を使用。

ホットクパフェ(全2種) 450円(税抜)
フレークをちりばめたソフトクリームに、とろ~り黒蜜がたっぷり入ったホットクを乗せました。熱々ホットクのもっちりとした食感と、冷たいソフトクリームの組み合わせがくせになる韓国スイーツです。
※「bibigo 黒蜜 ミニホットク」を使用。

(2ページに続く)

2020.10.07