青と赤のコントラストが特徴の太極文様から着想を得た特別ドリンクが登場する。韓国で人気のプレミアムカフェ「ハーリス」は13日、太極文様をモチーフにした限定ドリンクを発売すると発表した。
ハーリスは光化門広場一帯で開催される「BTS（防弾少年団）」完全体特別公演の日程に合わせ、韓国の伝統要素を現代的に再解釈した特別メニューを披露。K-伝統文化を象徴するカフェとしてのブランドイメージ強化を図る考えだ。
今回発売される「ソウル・オーロラ・スパークリング」は22日までの期間限定販売。光化門広場周辺の6店舗（セジョンロ（世宗路）店、センターポイント店、テピョンロ（太平路）店、ミョンドン（明洞）駅店、チョンゲチョン（清渓川）店、チョンガク（鐘閣）駅店）でのみ購入できる。また、このメニューを注文すると「ハンボク・ハリベア・キーリング」を割引価格で購入できる特別プロモーションも実施される。
「ソウル・オーロラ・スパークリング」は、2025年にハーリス店舗スタッフを対象に行われた「レシピコンテスト」で最優秀賞を受賞したメニュー。青と赤が対比を成す太極文様のように、調和をテーマにしたドリンクで、青色（陰）はソーダ、赤色（陽）はチェリーで色と味を表現した。さらにレモンを加えることで爽やかな風味とスパークリング特有の清涼感を引き立てたのが特徴だ。異なる色が混ざり合うことで完成する紫色は、まるでオーロラの光を思わせるという。
ハーリスはこれに先立ち、伝統工芸の職人とのコラボレーションで「螺鈿箱ティラミスケーキ」や韓服を着た「ハリベア韓服キーリング」などを発売し、韓国の伝統文化をトレンディーに表現した商品として好評を得ている。
ハーリス関係者は「国内外の観光客や来訪者が多い光化門周辺の一部店舗で、韓国伝統の美を取り入れた特別メニューを披露する」とし、「韓国の魅力を盛り込んださまざまなMD（企画商品）プロモーションも予定している」と説明した。さらに「光化門で行われるK-POP公演に合わせ、該当6店舗の営業時間を延長し、ソウル市と協力して来店客の利便性向上に努める」と付け加えた。
WOW!Korea提供
