これだけの食材を用意する
具の材料を用意する
特製キムチチゲに入れる材料は以下の通りだ。
すべて２人前である。
〔材料〕
・白菜キムチ 250g
・豚ロース 100g
・豆腐 1/2丁
・長ネギ 1/4本
・しいたけ 1個
・ナムル（ほうれん草、豆もやし、ぜんまい） 各30g
・生卵 1個
・春菊 30g
〔キムチチゲの作り方〕
１．用意した「スープの素」に、生卵と春菊以外の具材を入れる。
２．スープを沸騰させる。
３．ひと煮立ちさせたら生卵を入れ、半熟など好みの固さになるまで煮込む。
４．火を止めて春菊をのせ、白ゴマをふりかけたら完成！
さあ、美味しい特製キムチチゲを食べましょう。
さあ、特製キムチチゲの完成だ
コラム提供：ヨブルhttp://yoble.jp/
・「FOOD」おウチでできる韓国家庭料理（テンジャンチゲ編）
