「独占取材レポ」ジェジュン(JYJ)のセンスが堪能できるオシャレな空間!“KAVE”まもなくグランドオープン!12日にはオープン記念イベント開催!


フランスから来日したパティシエ・ブライアン氏が提供するスイーツは、見た目にも華やかで、チョコレートやフルーツを使ったものなど様々なケーキが取り揃えられている。


ドリンクは、アメリカーノやカフェラテなどの定番メニューから、ストロベリーやマンゴーなど、フレッシュフルーツのドリンクもあり、こちらも人気。またフードメニューでは、有名ホテル出身のイタリア人シェフ・バハ氏が提供する本格的な料理が楽しめる。



日本語堪能で気さくなバハ氏は、イタリアの有名校で料理を出身の本格派シェフ、魚・肉と料理のレパートリーも多く、パスタやチーズを使った料理が得意だという。

お客さんからの意見や反応を取り入れ、今後さらに多様なメニューを提供する予定である。

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2017.08.07